Lion Sabatier Gemini knivset 5 delar stål/valnöt är en komplett knivsamling som förenar fransk knivtradition med professionell prestanda. Bladen är tillverkade i hårt rostfritt stål 5Cr15MoV med hög kolhalt, vilket ger superskarpa eggar och gör knivarna enkla att underhålla. Handtagen är i vackert valnötsträ och fästa med tre genomgående stålnitar, vilket ger både stabilitet och en ergonomisk känsla i handen med god balans och kontroll.

Setet täcker de vanligaste momenten i matlagningen och passar den som vill ha rätt kniv för varje uppgift. Örtkniven är perfekt för att finhacka örter och rensa grönsaker, medan allkniven klarar de dagliga skärsysslorna. Santokukniven ger precisa snitt i grönsaker, kött och fisk, brödkniven skär rent genom skorpor och bakverk, och kockkniven är arbetshästen för hackning och skivning. För bästa hållbarhet rekommenderas handdisk och att knivarna torkas av direkt efter användning.

• Set med 5 knivar: örtkniv 9 cm, allkniv 13 cm, santokukniv 18 cm, brödkniv 20 cm och kockkniv 20 cm
• Blad i hårt rostfritt stål 5Cr15MoV med hög kolhalt för skärpa och enkelt underhåll
• Handtag i valnötsträ, fästa med tre genomgående stålnitar
• Ergonomisk design för god balans och kontroll
• Fransk knivtradition med professionell prestanda

Med detta set får du en genomtänkt uppsättning knivar som täcker alla grundläggande skärmoment i köket, från finhackning till större styckning.