Lion Sabatier Hercules knivset 3 delar stål/svart förenar fransk knivtradition med robusthet och professionell prestanda i köket. Setet innehåller tre knivar med extra vassa blad i 5Cr15MoV-stål, ett högkvalitativt rostfritt stål med god skärförmåga och hög motståndskraft mot korrosion och andra påfrestningar. De ergonomiska handtagen i svart ABS är fästa med tre nitar i rostfritt stål, vilket ger ett säkert och bekvämt grepp – även vid längre stunder vid skärbrädan. ABS-materialet kännetecknas av låg vikt och hög motståndskraft mot både stötar och fukt.

Knivserien Hercules är utformad för daglig användning och täcker de flesta behov i köket. Örtkniven på 9 cm är behändig för att hacka örter, skala och finfördela mindre råvaror, medan kockkniven på 20 cm hanterar allt från grönsaker till kött och fisk. Brödkniven på 20 cm ger rena snitt genom både skorpa och mjukt inkråm. För att bevara bladens skärpa och skick bör knivarna diskas för hand och inte i diskmaskin.

• Set med tre knivar: örtkniv 9 cm, brödkniv 20 cm och kockkniv 20 cm
• Extra vassa blad i 5Cr15MoV-stål med god skärförmåga och hög motståndskraft mot korrosion
• Ergonomiska handtag i svart ABS med låg vikt och god motståndskraft mot stötar och fukt
• Handtagen är fästa med tre nitar i rostfritt stål för stabilitet
• Ergonomisk utformning för bekvämt och säkert grepp vid längre användning
• Diskas för hand, ej i diskmaskin

Med tre knivar för olika uppgifter täcker Hercules-setet de vanligaste momenten i matlagningen – från finhackade örter till bröd och större råvaror.