M´150B oval panna med två handtag 1,5 L 36 cm koppar/stål

Mauviel M’150B oval panna med två handtag 1,5 L 36 cm koppar/stål är ett exklusivt kokkärl i koppar med invändig beläggning i rostfritt stål. Den definierar ett serverings- och tillagningskärl i premiumsegmentet, där den höga kopparandelen ger snabb och jämn värmefördelning. Tillverkad i Frankrike, är den en del av Mauviels klassiska M’150B-serie med rötter i professionellt kökshantverk.

Den ovala formen och de dubbla handtagen gör pannan särskilt lämpad för tillagning och servering av exempelvis fisk, grönsaker eller mindre kötträtter. Mauviel kopparpannor ger mycket god temperaturkontroll, vilket är en fördel vid precisionsmatlagning. Kärlet fungerar på de flesta värmekällor, men inte induktion utan separat induktionsplatta. Den rostfria insidan gör den enkel att använda och rengöra efter matlagning. Tack vare sitt uttryck lämpar den sig även för servering direkt på bordet. Handdisk rekommenderas för att bevara kopparns finish.

Det som särskiljer M’150B-serien är den höga andelen koppar, vilket ger snabbare respons och mer exakt värmereglering än många andra material.

• Volym: 1,5 liter
• Längd: 36 cm (oval form)
• Material: 90% koppar, 10% rostfritt stål
• Insida: Rostfritt stål för enkel rengöring
• Två handtag i rostfritt stål, fastnitade
• Kompatibibel med spishällar (inkl. induktion) samt ugn
• Tillverkad i Frankrike
• Skötsel: Endast handdisk rekommenderas

Mauviel M’150B oval panna 1,5 L 36 cm koppar/stål är ett genomtänkt val för dig som vill kombinera exakt matlagning med elegant servering.