M'6s kastrull 1,1 L koppar/stål

Mauviel M'6s kastrull 1,1 L koppar/stål kombinerar avancerad konstruktion med klassiskt franskt hantverk. Den sexlagers uppbyggnaden ger snabb uppvärmning och jämn värmefördelning, vilket ger hög precision i matlagningen.

Konstruktionen består av ett innerlager i 18/10 rostfritt stål som gör kastrullen slitstark och enkel att rengöra. Därefter följer tre lager aluminium som effektivt sprider värmen över hela ytan. Ett lager rostfritt stål stabiliserar konstruktionen, och det yttersta lagret av koppar ger mycket god värmeledning och snabb respons vid temperaturändringar. Den totala tjockleken är 2,7 mm.

Kastrullen passar utmärkt för såser, uppvärmning och mindre portioner där kontroll är avgörande. Den droppfria kanten gör det enkelt att hälla utan spill och handtaget i rostfritt stål är stadigt fastsatt med nitar. Den fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion, och tål ugn. Lock köps separat. Handdisk rekommenderas. Mauviel har tillverkat köksutrustning i Frankrike sedan 1830.

• Kapacitet: 1,1 liter
• Sexlagers konstruktion i stål, aluminium och koppar
• Snabb och jämn värmefördelning
• Insida i 18/10 rostfritt stål
• Passar alla värmekällor inklusive induktion och ugn
• Tillverkad i Frankrike sedan 1830

En kastrull som ger exakt kontroll i matlagning med mindre volymer.