M'6s sauteuse 3,2 L koppar/stål

Mauviel M'6s sauteuse 3,2 L koppar/stål kombinerar avancerad materialteknik med klassiskt franskt hantverk för exakt och kontrollerad matlagning. Den sexlagers konstruktionen ger snabb uppvärmning och jämn värmefördelning över hela tillagningsytan.

Konstruktionen är noggrant uppbyggd: innerst finns 18/10 rostfritt stål som ger en slitstark och lättskött yta. Därefter följer tre lager aluminium som effektivt sprider värmen jämnt. Ovanpå detta ligger ett stabiliserande lager rostfritt stål, och ytterst ett lager koppar som ger mycket hög värmeledningsförmåga och snabb respons vid temperaturändringar. Den totala tjockleken på 2,7 mm ger en balanserad kombination av kontroll och värmestabilitet.

Den djupa formen gör pannan särskilt lämpad för sautering, stekning och rätter med sås eller vätska. Den stora bottenytan ger effektiv stekning, medan de högre kanterna gör det enklare att reducera och arbeta med ingredienserna. Den droppfria kanten underlättar vid upphällning och handtaget i rostfritt stål är stadigt fäst med nitar. Pannan fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion, och tål ugn. Handdisk rekommenderas. Mauviel har tillverkat köksutrustning i Frankrike sedan 1830.

• Mauviel sauteuse 3,2 liter i stilren kopparfinish
• Sexlagers konstruktion (rostfritt stål, aluminium och koppar)
• Total tjocklek: 2,7 mm
• Snabb och jämn värmefördelning i hela kärlet
• Bred form för sautering och såsbaserade rätter
• Passar alla värmekällor inklusive induktion och ugn

Mauviel M’6s sautépanna 3,2 L är ett genomtänkt val för dig som vill ha maximal kontroll och professionell känsla i köket.