Cook Style sauteuse 2 L stål

Mauviel Cook Style Sauteuse 2 L stål är en mångsidig sauteuse med rundade sidor, särskilt utformad för rätter som kräver precision och kontroll. Den ingår i Cook Style-serien från Mauviel1830, där avancerad flerskiktsteknik möter klassiskt franskt hantverk. Konstruktionen i fem lager – med rostfritt stål och aluminium – säkerställer snabb uppvärmning och jämn värmefördelning, vilket ger optimala förutsättningar för allt från känsliga såser till mer krävande tillagning.

Den rundade formen gör sauteusen idealisk för vispning och omrörning, exempelvis vid tillagning av risotto, såser eller karamell. Mauviel sauteuse i Cook Style-serien fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion, och är även ugnssäker för ökad flexibilitet i köket. Den droppfria hällkanten förenklar servering utan spill, och det nitade handtaget ger ett stabilt grepp även vid intensiv användning. Endast handdisk rekommenderas för att bevara den polerade ytan.

Den tekniska uppbyggnaden väcker ofta frågor kring prestanda – och tack vare de fem lagren uppnås upp till 50 % mer effektiv värmefördelning jämfört med traditionella kärl med sandwichbotten, vilket ger både bättre kontroll och energieffektivitet.

• Tillhör Cook Style-serien från Mauviel1830
• 5-lagers konstruktion i rostfritt stål och aluminium för jämn och snabb värmespridning
• Volym: 2 liter
• Rundad insida – optimal för vispning och omrörning
• Fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion
• Ugnssäker med droppfri hällkant och nitade handtag

Mauviel Cook Style sauteuse 2 L ger dig precision och kontroll i matlagningen där detaljerna gör skillnaden.