Cook Style stekpanna 28 cm stål

Mauviel Cook Style Stekpanna 28 cm stål är en rymlig och högpresterande stekpanna, utvecklad för jämn värmefördelning och exakt temperaturkontroll. Den ingår i Cook Style-serien från Mauviel1830, där avancerad flerskiktsteknik kombineras med över 190 års fransk hantverkstradition. Konstruktionen i fem lager – rostfritt stål och aluminium – ger snabb uppvärmning och en konsekvent värmespridning över hela stekytan.

Den generösa diametern gör stekpannan särskilt lämpad för större portioner, som kött, fisk eller grönsaker där råvarorna behöver utrymme för att få en jämn stekyta. Mauviel stekpanna i Cook Style-serien fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion, och kan även användas i ugn för ökad flexibilitet. Den lätt sluttande kanten gör det enkelt att vända och hantera maten, samtidigt som den droppfria kanten underlättar vid upphällning av steksky eller sås. Det nitade handtaget ger ett stabilt och professionellt grepp. Endast handdisk rekommenderas för att bevara den polerade finishen.

Den tekniska konstruktionen väcker ofta frågor kring effektivitet – och tack vare de fem lagren är värmefördelningen upp till 50 % mer effektiv än i traditionella kärl med sandwichbotten, vilket ger bättre kontroll, snabbare tillagning och minskad energiförbrukning.

• Tillhör Cook Style-serien från Mauviel1830
• 5-lagers konstruktion i rostfritt stål och aluminium för optimal värmespridning
• Diameter: 28 cm
• Fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion
• Ugnssäker med lätt sluttande kant för smidig hantering
• Nitade handtag i professionell design för stabil användning

Mauviel Cook Style stekpanna 28 cm ger dig utrymme och precision för att lyckas med större rätter – utan att kompromissa med kontrollen.