Satake Skärbräda i pressad träfiber är en genomtänkt arbetsyta för dig som vill kombinera knivvänlig funktion med enkel skötsel. Skärbrädan är tillverkad av hårt pressad träfiber i cellulosa, uppbyggd av cirka 50 lager pappersfiber från tall som kombineras med resin och pressas samman under extrema förhållanden. Materialet formas vid 220 °C och ett tryck på 3 000 ton, vilket ger en mycket tät, formstabil och porfri struktur. Den släta, homogena ytan är skonsam mot knivens egg och ger dig en behaglig känsla varje gång du skär.

I det dagliga köksarbetet blir skillnaderna tydliga. Till skillnad från plastskärbrädor uppstår inga djupa skåror i ytan, och till skillnad från traditionella träskärbrädor spricker den inte och slår sig inte. Den porfria strukturen gör att vätska och bakterier inte kan tränga in i materialet, vilket bidrar till hög hygien och enkel rengöring. Skärbrädan mäter 31 × 21,5 × 0,6 cm, en praktisk storlek som ger god arbetsyta utan att ta onödig plats på bänken, och passar lika bra i professionella kök som hemma. Den tål maskindisk och temperaturer från –40 °C till +175 °C. Diska i diskmaskin eller för hand med milt diskmedel, undvik slipande rengöringsmedel och stålull, låt torka helt efter rengöring och förvara plant eller stående med god ventilation. Undvik exponering för öppen låga.

• Tillverkad av hårt pressad träfiber i cellulosa med resin, cirka 50 lager pappersfiber från tall
• Porfri och hygienisk yta som motverkar att vätska och bakterier tränger in
• Skonsam mot knivens egg och utan djupa skåror
• Formstabil struktur som varken spricker eller slår sig
• Mått 31 × 21,5 × 0,6 cm med 6 mm tjocklek
• Tål diskmaskin och temperaturer från –40 °C till +175 °C

Tillverkningen sker utan färg, vax eller lim – lagren binds samman enbart genom värme och tryck, vilket ger en tät och lättskött skäryta för daglig livsmedelshantering.