Gasolgrill

Det mesta smakar godare grillat. Grilla lax, oxfilé, kyckling, hamburgare, spett och grönsaker på din gasolgrill. Gott att servera med stekt potatis eller färskpotatis. Eller varför inte använda en pizzasten på grillen eller imponera med Pulled Beef?

Med en gasolgrill slipper du hålla på med grillkol och att hitta rätt låga. I stället kan du alltid grilla, vare sig det blåser och regnar eller om solen skiner.

En gasolgrill är riktigt lätt att tända. Gasolgrillen tänds genom att du trycker på en knapp. Värmen styr du sedan med en värmeregulator för att få det du grillar precis som du vill ha det. När du har tänt din grill ska du låta den stå på i ca 10–15 minuter för att bakterier ska brännas av.

En portabel grill är perfekt om du vill grilla på picknicken och en stor grill passar bra för dig som gärna bjuder in till grillfest i trädgården, men du kommer ofta långt med en bordsgrill också.

För dig som inte riktigt kan bestämma dig vilken grill du vill ha finns det grillar som är en kombination av kolgrill och gasolgrill. Olika grillar erbjuder olika fördelar och med en kombinerad kan du få det bästa av två världar.

Det finns inga generella riktlinjer för vad som gäller utan varje förening sätter sina regler. Många föreningar tillåter ingen grillning alls på balkongen, andra tillåter enbart att man grillar med elgrill.Viktigt att tänka på är att om räddningstjänsten har utfärdat grillförbud är det alltid det som gäller.

Vilket material du vill att din grills galler ska ha är mestadels en smaksak.

Fördelarna med ett rostfritt grillgaller är att det ska krävas en hel del innan det rostar, det får inga repor tack vare sitt material och det är även lätt att rengöra. Ett rostfritt galler kan du rengöra med vatten och diskmedel, något som du ska undvika om du har ett gjutjärnsgaller. En del grillar har till och med grillgaller som går att fälla ihop för att de ska kunna rymmas i diskmaskinen. Det rostfria materialet är dessutom i stort sett helt fritt från föroreningar som sätter sig på den grillade maten.

Det som det rostfria gallret inte kan erbjuda är riktigt bra grillränder. Vill du ha ett rostfritt galler, men vill helst inte kompromissa med grillränderna? I så fall ska du köpa ett grillgaller som är tjockare, då är det lättare att få till de karaktäristiska grillränderna.

En del menar att ett riktigt grillgaller ska vara gjort av gjutjärn. Fördelen med ett gjutjärnsgrillgaller är framför allt att gallret ha en riktigt bra förmåga att lagra värme. Innan ett gjutjärnsgrillgaller ska användas är det viktigt att det först bränns och oljas in, detta för att skydda gallret från rost. Pensla regelbundet grillgallret med lite olivolja efter att du rengjort gallret med en mässingborste. Viktigt är att undvika vatten och diskmedel och även stålborste, då förstörs gallret.

En gasolflaska kan du köpa på de flesta bensinmackar och byggvaruhus. Det finns stora gasolflaskor och små gasolflaskor. Den flaska du köper är lite dyrare, men därefter behöver du bara köpa påfyllningen som inte alls kostar särskilt mycket. Att grilla med gasol är ekonomiskt. Tänk på att köpa en gasoltub som är anpassad efter din grill. Om du vill kontrollera att grillen inte har börjat läcka så kan du spraya på en blandning av såpa och vatten. Börjar det bubbla är det ett tecken på att läckage finns.