Skärbrädor
En bra och funktionell skärbräda är lika viktig som en vass kniv i köket. Skärbrädan används vid dygnets alla måltider. När det är dags för frukost skivar du bröd och kanske några gurkskivor på skärbrädan, till lunch och middag finhackar du lök, delar grönsaker och förbereder köttet på en skärbräda och till mellanmål kanske du hackar ihop en fruktsallad. Här på Cervera hittar du en mängd olika skärbrädor av hög kvalitet. Vi erbjuder skärbrädor i olika material och storlekar. Välkommen att upptäcka vårt stora utbud av brödskärbrädor, vanliga skärbrädor och trancherbrädor och beställ smidigt och enkelt online.
En bra och funktionell skärbräda är lika viktig som en vass kniv i köket. Skärbrädan används vid dygnets alla måltider. När det är dags för frukost skivar du bröd och kanske några gurkskivor på skärbrädan, till lunch och middag finhackar du lök, delar grönsaker och förbereder köttet på en skärbräda och till mellanmål kanske du hackar ihop en fruktsallad. Här på Cervera hittar du en mängd olika skärbrädor av hög kvalitet. Vi erbjuder skärbrädor i olika material och storlekar. Välkommen att upptäcka vårt stora utbud av brödskärbrädor, vanliga skärbrädor och trancherbrädor och beställ smidigt och enkelt online.


Skärbrädor – För matlagning, servering och dukning
En bra skärbräda gör matlagningen både enklare och mer hygienisk. Hos Cervera hittar du skärbrädor i flera material, storlekar och former – från praktiska plastskärbrädor till robusta träskärbrädor som även fungerar fint som serveringsbricka.
Vilken skärbräda ska man välja?
Valet av skärbräda beror på vad du ska använda den till. En plastskärbräda är lätt, tålig och enkel att rengöra, medan en skärbräda i trä ger en mer klassisk känsla och passar perfekt till både matlagning och servering.
Att tänka på när du väljer skärbräda
- Material – plast är praktiskt och lättdiskat, trä är hållbart och vackert.
- Storlek – välj en större skärbräda för matlagning och en mindre för snabbare uppgifter.
- Hygien – använd gärna olika skärbrädor till kött, fisk, grönsaker och bröd.
- Funktion – skåra runt kanten fångar upp vätska från kött och frukt.
- Servering – trä, marmor och sten passar fint till ost, chark och uppläggning.
Skärbrädor i trä, plast och andra material
Skärbrädor i trä, som ek, valnöt, bambu och akacia, är slitstarka och vackra nog att stå framme i köket. Plastskärbrädor är smidiga för vardagsanvändning och kan ofta diskas i maskin. Skärbrädor i marmor, glas eller keramik passar bäst som serveringsfat eller brickor, eftersom hårda material kan slita mer på knivarna.
Vanliga frågor om skärbrädor
Vilken skärbräda är bäst för kött?
En plastskärbräda är ofta ett praktiskt val för kött eftersom den är enkel att rengöra noggrant.
Vilken skärbräda är bäst för bröd?
En större skärbräda i trä eller en brödskärbräda med räfflor är bra för att samla upp smulor.
Kan man diska träskärbrädor i diskmaskin?
Nej, träskärbrädor bör handdiskas och torkas direkt för att hålla längre.
Är träskärbrädor bra som serveringsbricka?
Ja, en vacker skärbräda i trä fungerar utmärkt till ost, chark, bröd och andra serveringar.