Victorinox Santokukniv olivslipad 17 cm med trähandtag är en mångsidig och effektiv kockkniv inspirerad av japansk knivtradition. Det raka, breda bladet med luftfickor gör att råvarorna släpper lätt från stålet – idealiskt för snabb och precis skärning av grönsaker, kött och fisk utan att bitarna fastnar på bladet. Handtaget är tillverkat i Kebony®, ett tåligt träslag med exklusivt utseende som är känt för sin långa livslängd och motståndskraft mot fukt och slitage. Det ger kniven ett varmt och skönt grepp i handen.
Santokukniven är en favorit bland såväl professionella kockar som hemmakockar, och passar till de flesta skäruppgifter i köket. Den balanserade vikten mellan blad och skaft ger hög kontroll och komfort under användning, även vid längre matlagningspass. Kniven är lätt att slipa upp igen vid behov och bör rengöras för hand för att bevara både blad och handtag på bästa sätt över tid.
• Mångsidig santokukniv med 17 cm långt blad
• Luftfickor minskar friktionen och hindrar mat från att fastna
• Exklusivt handtag i Kebony® med lång livslängd
• God balans mellan blad och skaft
• Passar till hackning, skärning och finfördelning
• Victorinox – ett erkänt kvalitetsmärke från Schweiz
En slitstark och elegant kockkniv som gör varje skäruppgift mer precis och behaglig.
