Kuro Petty 11 cm från Satake är en mindre smidig skalkniv. Handsmidd och tillverkad av 67 lager damascusstål levereras den i en vacker trälåda. Serien Kuro är framtagen för balans och precision. Resultatet är en grovt hamrad kniv med ett blad av VG-10-stål som är processat åtta gånger vilket ger extra skärpa och en hårdhet på ca 58 HRC. Det långa handtaget av bränt trä med bolster och skaftände av 18/8-stål ger perfekt grepp, balans och stabilitet.
Serien Kuro är en kollektion knivar med extrem attityd och hårt stål. Den hammarbankade bladsidan slutar i vacker damaskusstål vid skäreggens början och gör inte bara dessa knivar vackra och råa. Den ojämna ytan motverkar även till stor del vakuum mellan råvara och blad, vilket gör att kniven smidigt glider igenom alla råvaror. Kärnstålet går att slipa väldigt tunt, vilket gör att kniven får en rakbladsvass skäregg som håller länge.
En vass egg ger godare och nyttigare mat. Finare snittyta hjälper till att förhindra råvaran att tappa färg, smak, saft och spänst vid tillagning. Dessutom gör en vass egg att skurna råvaror håller längre och inte tar smak av annat i kylskåpet.
Se lagerstatus i butik
Våra butiker
Min butik
Hitta närmaste butik
Reservera i butik
Reservera och hämta i butik
Reservera varor och hämta i önskad butik. De finns normalt att hämta inom två timmar under butikens öppettider. Du kommer få ett sms när din reservation är plockad och förberedd i butiken. Dina varor reserveras i 48 timmar och betalas vid upphämtning.
Product
Kuro Petty 11 cm Rostfri
Våra butiker
Min butik
Hitta närmaste butik
Reservera i butik
Reservera och hämta i butik
Reservera varor och hämta i önskad butik. De finns normalt att hämta inom två timmar under butikens öppettider. Du kommer få ett sms när din reservation är plockad och förberedd i butiken. Dina varor reserveras i 48 timmar och betalas vid upphämtning.
Product
Kuro Petty 11 cm Rostfri
Beskrivning
Kuro Petty 11 cm från Satake är en mindre smidig skalkniv. Handsmidd och tillverkad av 67 lager damascusstål levereras den i en vacker trälåda. Serien Kuro är framtagen för balans och precision. Resultatet är en grovt hamrad kniv med ett blad av VG-10-stål som är processat åtta gånger vilket ger extra skärpa och en hårdhet på ca 58 HRC. Det långa handtaget av bränt trä med bolster och skaftände av 18/8-stål ger perfekt grepp, balans och stabilitet.
Serien Kuro är en kollektion knivar med extrem attityd och hårt stål. Den hammarbankade bladsidan slutar i vacker damaskusstål vid skäreggens början och gör inte bara dessa knivar vackra och råa. Den ojämna ytan motverkar även till stor del vakuum mellan råvara och blad, vilket gör att kniven smidigt glider igenom alla råvaror. Kärnstålet går att slipa väldigt tunt, vilket gör att kniven får en rakbladsvass skäregg som håller länge.
En vass egg ger godare och nyttigare mat. Finare snittyta hjälper till att förhindra råvaran att tappa färg, smak, saft och spänst vid tillagning. Dessutom gör en vass egg att skurna råvaror håller längre och inte tar smak av annat i kylskåpet.
Specifikation
- Artikelnummer:
- 163657
- Varumärke: Satake
- Materialspecifikation:
- 67 lager damascusstål, trähandtag
- Skötselråd:
- Handtorkas efter disk
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Färg specifikation:
- Rostfri/Trä
Beskrivning
Kuro Petty 11 cm från Satake är en mindre smidig skalkniv. Handsmidd och tillverkad av 67 lager damascusstål levereras den i en vacker trälåda. Serien Kuro är framtagen för balans och precision. Resultatet är en grovt hamrad kniv med ett blad av VG-10-stål som är processat åtta gånger vilket ger extra skärpa och en hårdhet på ca 58 HRC. Det långa handtaget av bränt trä med bolster och skaftände av 18/8-stål ger perfekt grepp, balans och stabilitet.
Serien Kuro är en kollektion knivar med extrem attityd och hårt stål. Den hammarbankade bladsidan slutar i vacker damaskusstål vid skäreggens början och gör inte bara dessa knivar vackra och råa. Den ojämna ytan motverkar även till stor del vakuum mellan råvara och blad, vilket gör att kniven smidigt glider igenom alla råvaror. Kärnstålet går att slipa väldigt tunt, vilket gör att kniven får en rakbladsvass skäregg som håller länge.
En vass egg ger godare och nyttigare mat. Finare snittyta hjälper till att förhindra råvaran att tappa färg, smak, saft och spänst vid tillagning. Dessutom gör en vass egg att skurna råvaror håller längre och inte tar smak av annat i kylskåpet.
Specifikation
- Artikelnummer:
- 163657
- Varumärke: Satake
- Materialspecifikation:
- 67 lager damascusstål, trähandtag
- Skötselråd:
- Handtorkas efter disk
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Färg specifikation:
- Rostfri/Trä