YAXELL Hana allkniv 12 cm förenar klassiskt japanskt hantverk med modern funktion. Det treskiktsbladet, med kärna i hårt Movax-stål och yttre lager i rostbeständigt stål, ger långvarig skärpa och enkelt underhåll. Med en hårdhet på 58 HRC levererar kniven precisa och rena snitt – perfekt för små uppgifter i köket.
Det ergonomiska handtaget i mörkt pakkawood ger bra grepp och kombinerar slitstyrka med en varm, naturlig känsla. Den tydliga japanska designprofilen gör kniven till både ett användbart redskap och ett visuellt element i köket.
YAXELL Hana allkniv 12 cm förenar klassiskt japanskt hantverk med modern funktion. Det treskiktsbladet, med kärna i hårt Movax-stål och yttre lager i rostbeständigt stål, ger långvarig skärpa och enkelt underhåll. Med en hårdhet på 58 HRC levererar kniven precisa och rena snitt – perfekt för små uppgifter i köket.
Det ergonomiska handtaget i mörkt pakkawood ger bra grepp och kombinerar slitstyrka med en varm, naturlig känsla. Den tydliga japanska designprofilen gör kniven till både ett användbart redskap och ett visuellt element i köket.
Skärpa i världsklass tack vare högkvalitativt MOVAX-stål
Elegant och ergonomisk design för komfort och kontroll
Måtten avser hela kniven. Måttet i namnet avser längden på knivbladet.
Bredd:
0.2 cm
Längd:
24 cm
Höjd:
3 cm
Vikt:
0.07 kg
Skötselråd:
Handdisk
Handdisk rekommenderas:
Ja
Tål diskmaskin:
Nej
Tjocklek på botten:
1,8-2,0
Hårdhetsgrad:
58 HRC
Slipvinkel:
20
Garanti:
3-year
Färg specifikation:
Trä
Produktdeklaration
Tillverkningsland:
Japan
Leverantör:
J.A Sundqvist AB
Beskrivning
YAXELL Hana allkniv 12 cm förenar klassiskt japanskt hantverk med modern funktion. Det treskiktsbladet, med kärna i hårt Movax-stål och yttre lager i rostbeständigt stål, ger långvarig skärpa och enkelt underhåll. Med en hårdhet på 58 HRC levererar kniven precisa och rena snitt – perfekt för små uppgifter i köket.
Det ergonomiska handtaget i mörkt pakkawood ger bra grepp och kombinerar slitstyrka med en varm, naturlig känsla. Den tydliga japanska designprofilen gör kniven till både ett användbart redskap och ett visuellt element i köket.
Skärpa i världsklass tack vare högkvalitativt MOVAX-stål
Elegant och ergonomisk design för komfort och kontroll
