Miyabi Koya 4000FC Universalkniv hög 14 cm erbjuder en perfekt balans mellan kontroll, komfort och skärpa. Det högre bladet gör kniven bekväm att använda vid finhackning, samtidigt som den är mer kompakt och lättare än en klassisk kockkniv – perfekt för dagligt bruk i köket.
Tillverkad i FC61 mikrokarbidstål, härdad till ca. 61 HRC med FRIODUR®-metod. Den traditionella Honbazuke-slipningen (19°) ger ett vasst och precist skär, medan det spegelblanka bladet och den ingraverade loggan höjer känslan av hantverk och elegans.
Handtaget i ljusbrunt Pakkawood har en japansk åttakantig form för naturligt grepp och bra balans.
• FC61-stål – hårdhet på ca. 61 HRC
• Honbazuke-slipad egg – 19° vinkel
• Högt blad – för komfort och kontroll
• Spegelpolerad yta med logotyp
• Pakkawood-handtag – ergonomiskt och stabilt
En stilren och precisionsvass allkniv som klarar mer än du tror.
Beskrivning
Miyabi Koya 4000FC Universalkniv hög 14 cm erbjuder en perfekt balans mellan kontroll, komfort och skärpa. Det högre bladet gör kniven bekväm att använda vid finhackning, samtidigt som den är mer kompakt och lättare än en klassisk kockkniv – perfekt för dagligt bruk i köket.
Tillverkad i FC61 mikrokarbidstål, härdad till ca. 61 HRC med FRIODUR®-metod. Den traditionella Honbazuke-slipningen (19°) ger ett vasst och precist skär, medan det spegelblanka bladet och den ingraverade loggan höjer känslan av hantverk och elegans.
Handtaget i ljusbrunt Pakkawood har en japansk åttakantig form för naturligt grepp och bra balans.
• FC61-stål – hårdhet på ca. 61 HRC
• Honbazuke-slipad egg – 19° vinkel
• Högt blad – för komfort och kontroll
• Spegelpolerad yta med logotyp
• Pakkawood-handtag – ergonomiskt och stabilt
En stilren och precisionsvass allkniv som klarar mer än du tror.
Kompakt kniv för mångsidig användning i köket
Hög bladprofil ger plats för knogar
Perfekt balans mellan kraft och precision
Specifikation
- Artikelnummer:
- 633827
- Varumärke: Miyabi
- Serie: Koya 4000FC
- Bredd:
- 1.5 cm
- Längd:
- 27 cm
- Höjd:
- 4.3 cm
- Vikt:
- 0.098 kg
- Skötselråd:
- Diskas för hand och torkas av direkt. Låt ej ligga i blöt.
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Kompatibel för induktion:
- Nej
- Materialspecifikation:
- Rostfritt stål 18/10, Pakkawood
- Färg specifikation:
- Silver/brun
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Japan
Beskrivning
Miyabi Koya 4000FC Universalkniv hög 14 cm erbjuder en perfekt balans mellan kontroll, komfort och skärpa. Det högre bladet gör kniven bekväm att använda vid finhackning, samtidigt som den är mer kompakt och lättare än en klassisk kockkniv – perfekt för dagligt bruk i köket.
Tillverkad i FC61 mikrokarbidstål, härdad till ca. 61 HRC med FRIODUR®-metod. Den traditionella Honbazuke-slipningen (19°) ger ett vasst och precist skär, medan det spegelblanka bladet och den ingraverade loggan höjer känslan av hantverk och elegans.
Handtaget i ljusbrunt Pakkawood har en japansk åttakantig form för naturligt grepp och bra balans.
• FC61-stål – hårdhet på ca. 61 HRC
• Honbazuke-slipad egg – 19° vinkel
• Högt blad – för komfort och kontroll
• Spegelpolerad yta med logotyp
• Pakkawood-handtag – ergonomiskt och stabilt
En stilren och precisionsvass allkniv som klarar mer än du tror.
Kompakt kniv för mångsidig användning i köket
Hög bladprofil ger plats för knogar
Perfekt balans mellan kraft och precision
Specifikation
- Artikelnummer:
- 633827
- Varumärke: Miyabi
- Serie: Koya 4000FC
- Bredd:
- 1.5 cm
- Längd:
- 27 cm
- Höjd:
- 4.3 cm
- Vikt:
- 0.098 kg
- Skötselråd:
- Diskas för hand och torkas av direkt. Låt ej ligga i blöt.
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Kompatibel för induktion:
- Nej
- Materialspecifikation:
- Rostfritt stål 18/10, Pakkawood
- Färg specifikation:
- Silver/brun
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Japan
