Liten santokukniv i serien Black-5000 MCD 67 från Miyabi. Santokukniven är en liten smidig kniv med högt blad och rundat knivbladsslut som är väl lämpad för att hacka grönsaker och skära mindre köttråvaror. "Santoku" betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet.
Knivarna i Miyabis serie Black-5000 MCD 67 har en kärna av senaste teknologin MC66 Micro Carbide pulverstål, Cryodur®-härdat till en hårdhet av ca 66 HRC, täckt med 132 lager rostfritt stål i vacker matt damaskdesign. Slipvinkel 19° slipat enligt Honbazukemetoden. Traditionellt japanskt D-format handtag av svart lönn. Livstidsgaranti på material och produktionsfel. Tillverkas till 100% i Seki, Japan.
Beskrivning
Liten santokukniv i serien Black-5000 MCD 67 från Miyabi. Santokukniven är en liten smidig kniv med högt blad och rundat knivbladsslut som är väl lämpad för att hacka grönsaker och skära mindre köttråvaror. "Santoku" betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet.
Knivarna i Miyabis serie Black-5000 MCD 67 har en kärna av senaste teknologin MC66 Micro Carbide pulverstål, Cryodur®-härdat till en hårdhet av ca 66 HRC, täckt med 132 lager rostfritt stål i vacker matt damaskdesign. Slipvinkel 19° slipat enligt Honbazukemetoden. Traditionellt japanskt D-format handtag av svart lönn. Livstidsgaranti på material och produktionsfel. Tillverkas till 100% i Seki, Japan.
Kärna av MC66 pulverstål härdat till cirka 66 HRC för hög hårdhet
132 lager rostfritt stål ger slitstark konstruktion
Slipvinkel 19 grader enligt Honbazukemetoden för exakt skärpa
Specifikation
- Artikelnummer:
- 112444
- Varumärke: Miyabi
- Serie: BLACK 5000 MCD
- Materialspecifikation:
- Cryodur®-härdad kärna av MC66 (Micro Carbide) pulverstål täckt av 132 lager rostfritt stål. Handtag i svart lönn
- Måttspecifikation:
- Bladlängd 14 cm
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Färg specifikation:
- Svart
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Japan
- Leverantör:
- Zwilling
Beskrivning
Liten santokukniv i serien Black-5000 MCD 67 från Miyabi. Santokukniven är en liten smidig kniv med högt blad och rundat knivbladsslut som är väl lämpad för att hacka grönsaker och skära mindre köttråvaror. "Santoku" betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet.
Knivarna i Miyabis serie Black-5000 MCD 67 har en kärna av senaste teknologin MC66 Micro Carbide pulverstål, Cryodur®-härdat till en hårdhet av ca 66 HRC, täckt med 132 lager rostfritt stål i vacker matt damaskdesign. Slipvinkel 19° slipat enligt Honbazukemetoden. Traditionellt japanskt D-format handtag av svart lönn. Livstidsgaranti på material och produktionsfel. Tillverkas till 100% i Seki, Japan.
Kärna av MC66 pulverstål härdat till cirka 66 HRC för hög hårdhet
132 lager rostfritt stål ger slitstark konstruktion
Slipvinkel 19 grader enligt Honbazukemetoden för exakt skärpa
Specifikation
- Artikelnummer:
- 112444
- Varumärke: Miyabi
- Serie: BLACK 5000 MCD
- Materialspecifikation:
- Cryodur®-härdad kärna av MC66 (Micro Carbide) pulverstål täckt av 132 lager rostfritt stål. Handtag i svart lönn
- Måttspecifikation:
- Bladlängd 14 cm
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Färg specifikation:
- Svart
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Japan
- Leverantör:
- Zwilling
