RAW 5000 FCD Santokukniv 18 cm

Med Miyabi 5000 FC-D Santoku Japansk kockkniv 18 cm får du en professionell kökskniv som kombinerar japansk estetik med avancerad stålteknologi. Bladet består av ett FC61-stålkärna inbäddad i 48 lager damaskusstål, vilket skapar ett slitstarkt blad med ett vackert mönster och suverän hållbarhet.

FRIODUR®-härdningen, som inkluderar dubbel ishärdning, säkerställer att knivbladet får en optimal kombination av hårdhet, flexibilitet och rostskydd. Slipad med traditionell Honbazuke-metod på båda sidor levererar kniven en sylvass egg som klarar både precision och tempo.

Det ergonomiska D-handtaget i mörkt pakkaträ ger ett stadigt grepp och en perfekt balans. Dekorativa detaljer som mosaikpin och röda inslag på hättan fulländar designen. MIYABI Santoku är det självklara valet för dig som söker en kniv som presterar vid varje snitt – oavsett om det gäller kött, fisk eller grönsaker.

Komplettera med fler knivar från serien RAW 5000 FCD för en komplett knivsamling.