Koya 4000FC grönsaks- och fruktkniv 17 cm pakkawood

Miyabi Koya 4000FC Grönsakskniv 17 cm är en stilren Nakiri-kniv utformad för precision vid grönsakshantering. Det raka bladet i FC61 mikrokarbidstål är härdat till ca. 61 HRC, vilket ger lång hållbarhet och skärpa. Med Honbazuke-slipning i 19° vinkel får du ett riktigt vasst verktyg som glider genom råvarorna.

Nakiri-knivens raka profil passar utmärkt för att göra raka snitt i exempelvis rotfrukter, gurka eller kål – utan att du behöver vagga kniven. Det höga bladet skyddar fingrarna och ger god kontroll, medan handtaget i Pakkawood ger balans och ergonomi.

• Rak bladform – perfekt för grönsaker och frukt
• FC61-stål – härdat, spegelpolerat och slitstarkt
• 19° Honbazuke-slipning för precision
• Pakkawood-handtag – åttakantigt och bekvämt
• En favorit för grönsaksälskare

För exakta snitt och bekvämt grepp – varje dag.