Mcusta/Zanmai Classic Damaskus Nakiri-kniv 16,5 cm är en japansk grönsakshacka i absolut toppklass. Den är skapad för att ge maximal kontroll och precision vid hantering av grönsaker, men fungerar också utmärkt som en kompakt kockkniv i det moderna köket. Bladet är tillverkat i 33 lager Damaskusstål med en kärna av VG-10 – ett stål som ger extrem skärpa och lång livslängd. Den raka bladformen hos Nakiri gör det lätt att hacka, skiva och finfördela råvaror med exakthet.

Det vita handtaget i Corian ger kniven en stilren och professionell känsla. Corian är ett högpresterande kompositmaterial bestående av naturliga mineraler och akryl, vilket ger både hygien och hållbarhet i ett greppvänligt utförande. Kombinationen av material och form gör att kniven ligger perfekt i handen – oavsett om du hackar örter eller förbereder ett helt grönsaksfat.

• 16,5 cm Nakiri – japansk grönsakskniv i klassisk tappning
• 33 lager Damaskusstål med kärna av VG-10
• Hög skärpa och slitstyrka – perfekt för grönsaker och örter
• Vitt Corianhandtag – hygieniskt, greppvänligt och modernt
• Balanserad design för kontroll och komfort
• Idealisk för både professionella kök och hemmabruk

En kniv som gör varje grönsak till en njutning att arbeta med.