Mcusta/Zanmai Classic Damaskus Gyuto 24 cm är en exklusiv japansk kockkniv med imponerande prestanda och finish. Knivbladet består av 33 lager Damaskusstål med en kärna av VG-10, vilket ger en skarp egg som håller länge även vid intensiv användning. Den generösa bladlängden på 24 cm ger dig både kraft och kontroll i skärandet.
Handtaget i vitt Corian tillför både funktion och estetik. Corian är ett tåligt kompositmaterial som är motståndskraftigt mot fukt, fläckar och bakterier, vilket gör det extra lämpligt i köksmiljöer. Med sin eleganta design och balanserade känsla i handen blir denna kniv snabbt en favorit vid matlagning av både grönsaker, fisk och kött.
• Handgjord Gyuto 24 cm – japansk precision i varje detalj
• 33 lager Damaskusstål med VG-10-kärna för extrem skärpa
• Vitt Corianhandtag – hygieniskt, slitstarkt och elegant
• Idealisk för stora råvaror och mångsidig användning
• Hård kärna omgiven av mjukare stål – stark men flexibel konstruktion
• Ett måste i det professionella köket – lika uppskattad av hemmakocken
Mcusta/Zanmai Classic Damaskus Gyuto 24 cm är en kraftfull och visuellt slående kockkniv för dig som vill ha kvalitet i varje snitt.
