1. Lätt att använda! Maten blir fantastiskt god!
2. Fungerar utmärkt.
3. Kan inte värdera, har gett bort den i bröllopspresent
4. Bra cirkulator som lever upp till förväntan.
5. Den är bra än så länge
6. Enastående bra. Tyst och smidig.
7. ..........
8. Uppfyller mina krav och behov.
9. Utmärkt för att varsamt tillaga kött. Vi har ännu bara tillagat vilt men kommer att fortsätta med fisk i dagarna

Från Steba kommer denna Sous Vide-cirkulator. Sous vide är franska och betyder ungefär "under vakuum" och det är vad denna matlagningsteknik handlar om. Med denna cirkulator får du en långsam tillagning, oftast under lång tid, till exakt den grad som önskas. Maten läggs i vakuumpåsar och sänks ned i kastrullen/grytan där cirkulatorn sitter. På cirkulatorn ställer du in exakt temperatur och sedan är det bara att vänta på ett resultat i restaurangklass.

Cirkulatorn värmer upp vattnet upp till 90° C och visar den exakta temperaturen på LCD-skärmen. Den är också mycket säker att använda på grund av IPX7-standarden, vilket gör den 100% vattentät. Användbar på alla behållare som har ett djup på 15 cm eller mer.

Sedan 70-talet har mat lagats på detta vis på restauranger i Frankrike och andra delar av världen, och nu kan du alltså få uppleva detta hemma i ditt egen kök.