Carboon Steel sautépanna 20 cm stål

Woll Carbon Steel sautépanna 20 cm kombinerar traditionellt hantverk med modern prestanda. Den är tillverkad av kolstål som leder värmen snabbt och jämnt och utvecklar en naturlig non stick-yta som förbättras för varje gång du använder pannan. Trähandtaget ger ett bekvämt grepp och ett klassiskt uttryck. Pannan tål höga temperaturer och levereras med 25 års garanti (förutom handtaget).

För att skydda ytan och säkerställa jämn värmefördelning ska pannan alltid värmas upp gradvis – inte med boostfunktion.

Innan första användning rekommenderas inbränning: smörj ett tunt lager neutral olja (raps-, solros- eller druvkärneolja) på både insida och utsida. Torka bort överflödig olja och värm pannan gradvis tills den får en lätt brun ton. Upprepa processen 3–4 gånger för att bygga upp en slitstark yta som förbättrar non stick-effekten.

Woll Carbon Steel är skapad för kockar som värdesätter precision, kvalitet och tidlös design – ett redskap som blir bättre med åren.