Buffetgryta
Hos oss på Cervera hittar du ett noga utvalt sortiment av buffetgrytor i gjutjärn från Le Creuset och Anders Petter – alla med praktiskt glaslock. Perfekta för servering, långkok och värmande rätter som ska hålla sig varma länge med stil.
Hos oss på Cervera hittar du ett noga utvalt sortiment av buffetgrytor i gjutjärn från Le Creuset och Anders Petter – alla med praktiskt glaslock. Perfekta för servering, långkok och värmande rätter som ska hålla sig varma länge med stil.


Filter
Finns i butik
Kategori
Varumärke
Material
Färg
Pris
27 produkter
27 av 27 produkter
Populära tillbehör
Buffetgryta – för matlagning och servering
En buffetgryta är en mångsidig gryta som passar lika bra till vardagsmiddagen som när du lagar mat till många. Den rymliga formen ger gott om plats för grytor, långkok och andra rätter som gärna får tillagas tillsammans.
Buffetgrytor finns i olika storlekar, material och utföranden. Många modeller har dessutom en design som gör att grytan passar fint att ställa direkt på bordet vid servering.
Vad kan man laga i en buffetgryta?
En buffetgryta kan användas till många olika typer av maträtter. Den stora tillagningsytan gör den särskilt praktisk när du vill laga större portioner eller rätter med många ingredienser.
Använd buffetgrytan till exempelvis:
- grytor och långkok
- köttfärssås och bolognese
- chili
- curry och linsgrytor
- stroganoff
- soppor
- ris- och pastarätter
- kyckling- och kötträtter
- vegetariska grytor
- tillbehör och varma grönsaker
Vilka tillagningsmetoder grytan passar för beror på material och modell. Kontrollera därför alltid produktinformationen innan användning.
Buffetgryta för långkok
En rymlig buffetgryta passar bra till långkok där smakerna får utvecklas under en längre tid. Laga exempelvis kalops, boeuf bourguignon, chili eller en mustig vegetarisk gryta.
Om grytan även är ugnssäker kan du, beroende på modell, börja tillagningen på spisen och sedan låta maten fortsätta tillagas i ugnen.
Buffetgryta i gjutjärn
Gjutjärn är ett populärt material för buffetgrytor. Materialet har god förmåga att lagra värme och passar därför bra till rätter som ska tillagas under längre tid eller hållas varma vid servering.
En buffetgryta i gjutjärn kan därför passa bra till:
- långkok
- grytor
- stekning
- bräsering
- mat som serveras direkt ur grytan
Gjutjärnsgrytor kan vara både emaljerade och obehandlade. Skötsel och användning kan skilja sig mellan olika varianter, så följ alltid tillverkarens instruktioner.
Buffetgryta för stora middagar
När många ska samlas kring bordet är en stor buffetgryta praktisk. Du kan laga en större mängd av samma rätt och sedan låta gästerna ta direkt från grytan.
Det gör buffetgrytan användbar vid exempelvis:
- middagsbjudningar
- högtider
- familjemiddagar
- bufféer
- större helgmiddagar
Välj storlek efter hur många portioner du vanligtvis vill kunna laga och hur mycket plats du har på spisen och i köksskåpen.
Från spis till bord
En av fördelarna med många buffetgrytor är kombinationen av matlagning och servering. I stället för att flytta den färdiga maten till ett separat serveringsfat kan grytan ställas fram på bordet.
Tänk på att använda ett värmetåligt grytunderlägg och grytlappar eller grytvantar när grytan är varm.
Vad ska man tänka på när man väljer buffetgryta?
Vilken buffetgryta som passar bäst beror på hur och vad du brukar laga.
När du jämför olika modeller kan du titta på:
- grytans volym och diameter
- material
- vikt
- handtag
- lock
- om grytan är ugnssäker
- vilka spishällar den fungerar på
- maximal rekommenderad temperatur
- rengöring och skötsel
Har du induktionshäll är det särskilt viktigt att kontrollera att den aktuella buffetgrytan är kompatibel med induktion.
Hitta buffetgrytor hos Cervera
Med en buffetgryta får du en mångsidig gryta för allt från långkok och mustiga grytor till soppor och större middagar. Välj mellan olika storlekar, material och utföranden utifrån hur du tycker om att laga och servera mat.
Hos Cervera hittar du buffetgrytor för både vardag och fest. Jämför storlek, material och egenskaper för att hitta en buffetgryta som passar ditt kök och din matlagning.




































