
Gör så härDet fina med raclette är att det är superenkelt - det är mer av en ritual än ett recept. 1. Ställ ditt raclettejärn mitt på bordet, sätt på, smält osten och häll över dina tillbehör. 2. Vill du kan du även använda ovansidan för att steka köttbitar, hålla potatisen varm eller fräsa grönsaker.
Klassisk Raclette
Ingredienser
100 g racletteost per person
Valfria tillbehör som till exempel:
Kokta delikatess potatisar
Cornichons
Syltlök
Lufttorkad skinka
Rödlök
Skivade champinjoner
Lantbröd eller baguette
Gör så här
Det fina med raclette är att det är superenkelt - det är mer av en ritual än ett recept.
1. Ställ ditt raclettejärn mitt på bordet, sätt på, smält osten och häll över dina tillbehör.
2. Vill du kan du även använda ovansidan för att steka köttbitar, hålla potatisen varm eller fräsa grönsaker.