För 4 personerSALLAD MED UNGSROSTADE GRÖNSAKER1 näve färsk broccoli1 knippe färska morötter2 påsar salladsmixMISODRESSING1 msk vit misopasta1 tsk soja2 tsk risvinäger1/2 tsk sesamolja2-3 msk rapsoljaGör så här1. Vispa ihop alla ingredienser till misodressingen med en gaffel i en skål.2. Rosta grönsakerna i ugnen tills de är mjuka på 200 grader, tar cirka 15-20 minuter.3. Lägg upp på en salladsbädd och toppa med dressingen.
Sallad med rostade grönsaker och misodressing
Ingredienser
För 4 personer
SALLAD MED UNGSROSTADE GRÖNSAKER
1 näve färsk broccoli
1 knippe färska morötter
2 påsar salladsmix
MISODRESSING
1 msk vit misopasta
1 tsk soja
2 tsk risvinäger
1/2 tsk sesamolja
2-3 msk rapsolja
Gör så här
1. Vispa ihop alla ingredienser till misodressingen med en gaffel i en skål.
2. Rosta grönsakerna i ugnen tills de är mjuka på 200 grader, tar cirka 15-20 minuter.
3. Lägg upp på en salladsbädd och toppa med dressingen.
