Culimat Mathias Dahlgren Chef's smaksked med hållare 10 delar är ett genomtänkt avsmakningsset för dig som vill arbeta med smak på riktigt – inte gissa, utan känna, justera och hitta den perfekta balansen. Setet består av åtta professionella avsmakningsskedar som är noggrant formgivna efter Mathias Dahlgrens preferenser för att ge exakt rätt mängd vid varje avsmakning. Formen, bredden och längden är valda för att låta smakerna träffa rätt direkt, utan att något stör. Både skedar och de två medföljande hållarna är tillverkade av rostfritt stål SS304, och hållarna har en halkfri silikonbotten som håller dem stadigt på plats.

Setet bygger på en enkel och hygienisk metodik hämtad från det professionella köket: du smakar av, lägger undan skeden och tar en ny. Den ena hållaren är avsedd för rena skedar och den andra för använda, så att du alltid provsmakar med en ren sked i ett rent kärl. Det är en liten detalj som förändrar sättet du lagar mat på – från att känna lite på det till att laga mat med full kontroll över smaken. Skedarna mäter 18,4 x 3,5 cm och hållarna är 10 cm höga med en diameter på 8 cm. Både skedar och hållare tål maskindisk.

• 8 professionella avsmakningsskedar formgivna för optimal smakprecision
• 2 hållare i rostfritt stål – en för rena och en för använda skedar
• Halkfri silikonbotten på hållarna för stadigt grepp
• Tillverkade i rostfritt stål SS304
• Skedmått 18,4 x 3,5 cm, hållare 10 cm hög, Ø 8 cm
• Tål maskindisk

Med separata kärl för rena och använda skedar får du en enkel och hygienisk rutin för att provsmaka löpande genom hela tillagningen.