1. Ersatte min non-stick-wok med denna. Kan användas till det mesta – fritering, stekning, wokning, pastarätter… Den är stor och tung (32 cm), därför en aning strulig att bränna in. Får inte plats i ugnen, så den måste brännas in på plattan, vilket tar tid p g s storleken. Dock, väl inbränd är den en fröjd att jobba med. Rekommenderas varmt. Men kanske inte till nybörjaren som första kolstålspanna.
2. Säkert superbra men inte fått den ännu!
3. Otroligt nöjd
4. Frun är nöjd och glad med sin nya panna så klart.
5. Den bästa panna jag någonsin stött på!
6. Jättebra kvalité

Sauteuse ur serien Mineral B Elements från de Buyer. Ett mångsidigt kokkärl som kan användas till sjudning av sås eller som stekpanna vid bryning av kött, fisk och grönsaker. Sauteusen är tillverkad av kolstål – ett material som gör stekpannan helt återvinningsbar! Kolstål blir efterhand som det används ”instekt” vilket resulterar i mörkare färg samt att kärlen får en naturlig ”non-stick-egenskap” som gör det enklare att steka i kärlen utan att maten fastnar. Stekkärlen är sprayade med bivax som skyddar mot rost samt förbättrar "släpp lätt-effekten" under instekningsprocessen. Tål mycket hög värme men upphettning och avsvalning måste ske långsamt så att inte järnet slår sig. Fungerar på alla värmekällor och du kan använda alla typer av redskap, även metallredskap.