Mineral B country sauteuse 28 cm är en robust stekpanna i naturligt järn utan belegg, förbehandlad med naturligt franskt bivax. Den rymliga sauteusen med en diameter på 28 cm är tillverkad i ett slitstarkt material som är gjort för att hålla länge och utvecklar med tiden en naturlig patina som ger förbättrade stekegenskaper.
Innan Mineral B country sauteuse används för första gången behöver pannan brännas in genom så kallad seasoning. Rengör pannan med varmt vatten, häll i cirka 1 mm matolja och värm tills oljan börjar ryka och botten får en lätt brun ton. Häll sedan ut oljan och torka pannan med en kökshandduk – nu är den klar att användas. Efter varje användning rengörs pannan med varmt vatten och torkas noggrant innan den ställs undan. Pannan tål inte maskindisk.
• Diameter på 28 cm som rymmer både stek, grönsaker och såser
• Tillverkad i naturligt järn utan belegg för långvarig användning
• Förbehandlad med naturligt franskt bivax
• Robust och hållbar konstruktion gjord för dagligt bruk
• Utvecklar en naturlig patina som förbättrar stekegenskaperna över tid
• Rengörs med varmt vatten och torkas torr efter användning
Med rätt skötsel blir Mineral B country sauteuse en följeslagare i köket som tål höga temperaturer och fungerar lika bra till bryning av kött som till långkok och fräsning av grönsaker.
