Pillivuyt Gourmet Douron visp 30,5 cm ek/stål kombinerar rostfritt stål med vacker, oljad ek i ett redskap som är lika trevligt att hålla i som att se på. Visp har måtten 30,5 x 5,5 x 5,5 cm. Träet har en levande struktur och en varm lyster, och den naturliga ådringen ger varje visp sin egen karaktär. Eken är FSC®-certifierad (FSC-C166612). Douron-serien består av funktionella köksprodukter där materialet genomgående är oljad ek, med ett enkelt och varmt uttryck som passar in i alla kök.

Vispen är ett självklart redskap när du vispar ihop smet till pannkakor, rör ut en sås eller blandar en dressing. Längden ger bra räckvidd i både bunkar och kastruller. Innan första användningen bör träet mättas med en neutral matolja, till exempel druvkärnolja. Gnid in oljan med en ren trasa på helt torrt trä, låt den verka i minst 6 timmar, torka bort överflödig olja och vänta sedan 24 timmar innan du använder vispen. Den tål inte diskmaskin, eftersom hög värme och fukt kan få träet att spricka. Diska den för hand med mild tvål direkt efter användning, torka den med en kökshandduk och låt den lufttorka helt innan du lägger undan den. Om träet reser sig eller får små repor kan du slipa det lätt med fint sandpapper när det är helt torrt. Torka sedan av med en urvriden trasa, låt torka och avsluta med ett nytt lager olja. Med regelbunden oljning kan du välja mellan att låta träet utveckla en varm patina och att bevara det ursprungliga utseendet.

• Visp i rostfritt stål och oljad ek, 30,5 x 5,5 x 5,5 cm
• Tillverkad i FSC®-certifierad ek (FSC-C166612)
• Naturlig träådring som ger varje exemplar unik karaktär
• Material och konstruktion anpassade för daglig användning
• Enkel att sköta med handdisk och regelbunden oljning
• Del av Douron-serien med köksredskap i oljad ek

Pillivuyt Gourmet Douron visp är ett robust och välbalanserat redskap för hemmakocken som vill kombinera professionell kvalitet med träets värme i vardagens matlagning.