Pillivuyt Gourmet Douron skärbräda 41x25 cm ek är en skär- och serveringsbräda i vacker, oljad ek som klarar både förberedelserna vid diskbänken och serveringen vid bordet. Brädan mäter 40,6 x 25,4 x 1,5 cm och har en levande struktur och en varm lyster som passar in i alla kök. Träets naturliga ådring gör varje bräda unik. Douron är en serie funktionella köksprodukter, alla tillverkade i oljad ek, med ett enkelt och varmt uttryck. Brädan är tillverkad av FSC®-certifierad ek (FSC-C166612).
Använd brädan när du skär grönsaker, bröd eller örter, och bär den sedan direkt till bordet med tapas, bröd eller snacks. När den inte används kan den gärna stå framme i köket. Före första användningen bör träet mättas med en neutral matolja, till exempel druvkärnolja. Gnid in oljan med en ren trasa på helt torrt trä, låt den verka i minst 6 timmar och torka bort överflödet. Vänta sedan 24 timmar innan du använder brädan. Diska den för hand med mild tvål direkt efter användning, torka av den med en kökshandduk och låt den lufttorka helt innan du lägger undan den. Brädan tål inte diskmaskin, eftersom hög värme och fukt kan få träet att spricka. Om ytan reser sig eller får små repor kan du slipa den med fint sandpapper när träet är helt torrt. Torka sedan av den med en urvriden trasa, låt den torka och avsluta med ett nytt lager olja. Om träet börjar lukta unket kan du gnida in ytan med en halv citron och lite grovt salt och sedan rengöra brädan som vanligt.
• Skär- och serveringsbräda i oljad ek med levande struktur och varm lyster
• Mått 40,6 x 25,4 x 1,5 cm, en rymlig yta för både skärande och servering
• Naturlig ådring som gör varje bräda unik
• Tillverkad av FSC®-certifierad ek (FSC-C166612)
• Enkel att underhålla med olja och vid behov fint sandpapper
• Ingår i serien Douron från Pillivuyt Gourmet
Med rätt oljning och handdisk får skärbrädan en vacker patina eller behåller sitt ursprungliga utseende, och den förblir ett pålitligt redskap för både skärande och servering i många år.
