Tramontina Fargo gjutjärnspanna 26 cm svart förenar traditionell gjutjärnskvalitet med mångsidig användning i köket. Med en diameter på 26 cm och en kapacitet på 2,2 liter är stekpannan väl anpassad för allt från vardagsrätter till mer krävande tillagning. Pannan är tillverkad av gjutjärn med en förbehandlad yta som fungerar som ett naturligt belägg. Ytan bildar en skyddande hinna som förbättras över tid när du använder fett eller olja, samtidigt som gjutjärnet ger en jämn värmefördelning och mycket god värmehållning.

Pannan används för stekning, bryning och tillagning vid hög och jämn värme. Den passar utmärkt till kött, biff, kyckling, fisk, grönsaker och potatis, och ger en fin stekyta samtidigt som råvarornas saftighet bevaras. Stekpannan fungerar på gas, elektrisk platta, induktion och glaskeramikhäll, och kan även användas i ugn upp till 200 °C samt på grill. Vid användning på induktion och glaskeramikhäll rekommenderas måttlig värme. Före första användning diskas pannan för hand i varmt vatten och torkas noggrant. Efter användning rekommenderas handdisk med mild såpa, följt av torkning och ett tunt lager matolja. Använd redskap i trä, silikon eller nylon i stället för metallredskap, och utsätt aldrig en varm panna för kallt vatten – låt den alltid svalna före rengöring.

• Tillverkad i gjutjärn med förbehandlad yta som fungerar som naturligt belägg
• Jämn värmefördelning och god värmehållning för ett stabilt stekresultat
• Diameter 26 cm och kapacitet 2,2 liter – rymlig för många typer av rätter
• Fungerar på gas, elektrisk platta, induktion och glaskeramikhäll
• Tål ugn upp till 200 °C och kan även användas på grill
• Diskas för hand och sköts med ett tunt lager matolja

En robust gjutjärnspanna som ger fin stekyta och jämn värme vid stekning och bryning av kött, fisk och grönsaker.