Bjud in till påskbuffé
6 enkla recept!
Påsken närmar sig med stormsteg och här tipsar Cassandra Lundgren om hur du enkelt laddar upp inför en påskhelgen med allt som det hör till. Här bjuder hon på sina bästa recept för en lyckad påskbuffé med allt i från matiga pajer till bröd, röror, lax, äggrätter och självklart en söt dessert! Cassandra är matskribent, redaktör samt bloggare.
Valnötsbröd med kärnat smör
Valnötsbröd som serveras med kärnat smör och lättkokta ägg.
Se hela receptet och instruktionerna HÄR!
1 dl valnötter
1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl mörk sirap
5 dl filmjölk
...
Se hela receptet och instruktionerna HÄR!
1 dl valnötter
1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl mörk sirap
5 dl filmjölk
...
Chilihummus
Goda och krämiga röror är ett måste på påskbordet. En eldig variant av originalet!
Se hela receptet och instruktionerna HÄR!
Se hela receptet och instruktionerna HÄR!
1 vitlöksklyfta
400 g kikärter
½ chilifrukt
½ tsk spiskummin
1 msk pressad citronjuice
3 msk olivolja
...
400 g kikärter
½ chilifrukt
½ tsk spiskummin
1 msk pressad citronjuice
3 msk olivolja
...
Lax- och avokadopaj
Gillar du lax lika mycket som Cassandra så kommer du älska den här pajen som passar perfekt till påsk.
Se hela receptet och instruktionerna HÄR!
Se hela receptet och instruktionerna HÄR!
4 dl vetemjöl
175 g smör eller margarin
3 msk kallt vatten
½ purjolök
1 msk smör eller margarin
300 g kallrökt lax
1 avokado
...
175 g smör eller margarin
3 msk kallt vatten
½ purjolök
1 msk smör eller margarin
300 g kallrökt lax
1 avokado
...
Citronpannacotta med mangopuré
Ladda upp med en enkel dessert som du kan förbereda i förväg och ha ståendes i kylen under middagen/brunchen.
Se hela receptet och instruktionerna HÄR!
Se hela receptet och instruktionerna HÄR!
3 gelatinblad
2 citroner
5 dl vispgrädde
3/4 dl strösocker
2 mango
...
2 citroner
5 dl vispgrädde
3/4 dl strösocker
2 mango
...
