Damascus by Haws Brödkniv 33 cm svart är ett genomtänkt val för dig som söker precision och kvalitet i köket. Bladet är tillverkat av 67 lager damaskusstål, vilket ger en skäruppleveles som förenar styrka och skärpa – perfekt för bröd och bakverk. Det vackra mönstret är typiskt för damaskusstål och uppstår när många lager stål smids samman till en robust struktur, vilket ger kniven en exklusiv design. Med en hårdhet på 59–60 HRC behåller bladet sin skärpa länge och erbjuder en hållfasthet utöver vanliga köksknivar.

Handtaget är ergonomiskt utformat för ett stadigt grepp och god komfort, även vid längre stunder vid skärbrädan. Den långa, taggade eggen skär rent genom både hårda brödskorpor och mjuka inkråm utan att trycka ihop brödet, och gör sig lika bra på frukostlimpan som på det nybakade surdegsbrödet. För bästa resultat och lång livslängd rekommenderas handdiskning och torrtorkning direkt efter användning. Kniven levereras i en elegant svart presentask, vilket gör den till en uppskattad gåva.

• Blad i 67 lager damaskusstål med karakteristiskt mönster
• Hög hårdhet på 59–60 HRC för långvarig skärpa
• Ergonomiskt handtag för stadigt grepp och komfort vid längre användning
• Taggad egg som skär rent genom bröd och bakverk
• Total längd 33 cm
• Levereras i elegant svart presentask

Med sin taggade egg och hårda blad ger den här brödkniven rena, exakta snitt i allt från knaprigt baguettebröd till mjuka kakor.