Hoppa vidare till huvudinnehåll

Global är en av världens mest erkända knivtillverkare, och denna kniv bär alla de kännetecken som gjort märket till en favorit bland både professionella kockar och hemmakockar. Precis som när den första Globalkniven togs fram år 1985 tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18, ett material känt för att kombinera skärpa, styrka och motståndskraft. Skaftet är fyllt med sjösand för att ge en perfekt balans i handen, och eggen är slipad i Globals karakteristiska snäva vinkel på 12,5 grader, vilket ger en exceptionellt vass skäregg.

Kniven används till det dagliga arbetet i köket, där komfort och precision gör verklig skillnad. Den välbalanserade konstruktionen gör att kniven ligger stadigt i handen och underlättar kontrollerade snitt, oavsett om du finhackar örter, skivar grönsaker eller delar kött. Tack vare den vassa eggen och det tåliga stålet behåller kniven sin prestanda över tid. För bästa resultat rekommenderas handdiск och regelbunden slipning för att bevara eggens skärpa.

• Tillverkad av Globals egen stålblandning Cromova 18
• Egg slipad i en snäv vinkel på 12,5 grader för exceptionell skärpa
• Skaft fyllt med sjösand för perfekt balans
• Bekvämt grepp som ger god kontroll vid hackning och skivning
• Tålig konstruktion som behåller skärpan vid daglig användning
• Ett uppskattat val som gåva till den matintresserade

Med sin kombination av skärpa, balans och tålighet är detta en kniv som klarar vardagens alla skäruppgifter i köket år efter år.

Global G-58 Kockkniv 16 cm

Global G-58 Kockkniv 16 cm

Global Global G-58 Kockkniv 16 cm
1179 kr
I lager - Leverans om 1-4 arbetsdagar

Låt dig inspireras av våra kunder