Pillivuyt Gourmet Douron grytsked 34,4 cm ek är en klassisk, rund grytslev i vacker, oljad ek, framtagen för den som vill ha ett pålitligt och behagligt redskap vid spisen. Med måtten 34,4 x 7,1 x 1,9 cm har den en generös längd som ger god räckvidd ner i djupa grytor och kastruller. Trä är skonsamt mot grytor och pannor, och den levande strukturen och varma lystern gör att skeden passar in i alla kök. Grytskeden är tillverkad i FSC®-certifierad ek (FSC-C166612). Den ingår i serien Douron, som består av funktionella köksprodukter i oljad ek. Serien har ett enkelt och varmt uttryck, och träets naturliga ådring ger varje produkt sin egen karaktär.
Använd grytskeden när du rör i grytor, soppor, gryträtter och såser, eller när du vill vända och servera direkt från kastrullen. Den runda formen följer kärlets botten och kanter, så att inget fastnar. Innan första användningen bör träet mättas med en neutral matolja, till exempel druvkärnolja. Träet ska vara helt torrt när du börjar. Gnid in oljan med en ren trasa, låt den verka i minst 6 timmar och torka sedan bort överflödig olja. Vänta 24 timmar innan du använder skeden. Diska den för hand med mild tvål direkt efter användning, torka med en kökshandduk och låt den lufttorka helt innan du lägger undan den. Grytskeden tål inte diskmaskin, eftersom den höga värmen och fukten kan få träet att spricka. Om ytan reser sig eller får små repor kan den slipas med fint sandpapper när den är helt torr. Torka sedan av med en urvriden trasa, låt torka och avsluta med ett nytt lager olja. Trä förändras naturligt över tid. Vissa uppskattar den varma patina som gradvis växer fram, medan andra föredrar att bevara det ursprungliga utseendet med regelbunden skötsel.
• Klassisk, rund grytslev i oljad ek, 34,4 x 7,1 x 1,9 cm
• Skonsam mot grytor och pannor
• Tillverkad i FSC®-certifierad ek (FSC-C166612)
• Naturlig ådring som ger varje sked en egen karaktär
• Ingår i serien Douron från Pillivuyt Gourmet
• Handdisk rekommenderas, och träet underhålls enkelt med matolja
Pillivuyt Gourmet Douron grytsked är ett robust redskap av professionell kvalitet för den som lagar mat ofta, och med rätt skötsel följer den med genom många år av grytor och långkok.
