Ryda Knives A-73 Legacy kockkniv 20,5 cm är en toppmodell för dig som kräver kompromisslös skärpa och design. Det 73-lagers damaskusbladet med ST650-kärna är testat till över 840 i CATRA – ett bevis på dess skärpa och hållbarhet.
Balanserad för högt grepp, med 15° slipvinkel och 63 HRC hårdhet, ger den en kontrollerad känsla i handen. Handtaget i fransk olivträ är både vackert och ergonomiskt.
Vinnare av Red Dot Award 2024 – en kockkniv lika elegant som funktionell, för proffs och finsmakare.
Beskrivning
Ryda Knives A-73 Legacy kockkniv 20,5 cm är en toppmodell för dig som kräver kompromisslös skärpa och design. Det 73-lagers damaskusbladet med ST650-kärna är testat till över 840 i CATRA – ett bevis på dess skärpa och hållbarhet.
Balanserad för högt grepp, med 15° slipvinkel och 63 HRC hårdhet, ger den en kontrollerad känsla i handen. Handtaget i fransk olivträ är både vackert och ergonomiskt.
Vinnare av Red Dot Award 2024 – en kockkniv lika elegant som funktionell, för proffs och finsmakare.
Svensk design av Viktor Ingemarsson kombinerar funktion och estetik i varje detalj
Prisbelönt svensk design – vinnare av Red Dot Award – förenar form och funktion på högsta nivå
Framtung balans och långvarig skärpa för kraftfull och exakt prestanda
Specifikation
- Artikelnummer:
- 625789
- Varumärke: Ryda Knives
- Serie: A73
- Designer: Viktor Ingemarsson
- Måttspecifikation:
- Bladlängd 21 cm, bladtjocklek 2,1 mm
- Bredd:
- 5.2 cm
- Längd:
- 34.5 cm
- Höjd:
- 2.4 cm
- Vikt:
- 0.195 kg
- Skötselråd:
- Använd ett keramiskt bryne som hjälpmedel vid slipning. Handdiska och olja handtaget vid behov för att bevara kvaliteten.
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål frys:
- Nej
- Tål mikrovågsugn:
- Nej
- Materialspecifikation:
- Stål: ST650 Powdersteel. Handtag: Fransk olivträ
- Färg specifikation:
- Olivträ / Stål
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Kina
Beskrivning
Ryda Knives A-73 Legacy kockkniv 20,5 cm är en toppmodell för dig som kräver kompromisslös skärpa och design. Det 73-lagers damaskusbladet med ST650-kärna är testat till över 840 i CATRA – ett bevis på dess skärpa och hållbarhet.
Balanserad för högt grepp, med 15° slipvinkel och 63 HRC hårdhet, ger den en kontrollerad känsla i handen. Handtaget i fransk olivträ är både vackert och ergonomiskt.
Vinnare av Red Dot Award 2024 – en kockkniv lika elegant som funktionell, för proffs och finsmakare.
Svensk design av Viktor Ingemarsson kombinerar funktion och estetik i varje detalj
Prisbelönt svensk design – vinnare av Red Dot Award – förenar form och funktion på högsta nivå
Framtung balans och långvarig skärpa för kraftfull och exakt prestanda
Specifikation
- Artikelnummer:
- 625789
- Varumärke: Ryda Knives
- Serie: A73
- Designer: Viktor Ingemarsson
- Måttspecifikation:
- Bladlängd 21 cm, bladtjocklek 2,1 mm
- Bredd:
- 5.2 cm
- Längd:
- 34.5 cm
- Höjd:
- 2.4 cm
- Vikt:
- 0.195 kg
- Skötselråd:
- Använd ett keramiskt bryne som hjälpmedel vid slipning. Handdiska och olja handtaget vid behov för att bevara kvaliteten.
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål frys:
- Nej
- Tål mikrovågsugn:
- Nej
- Materialspecifikation:
- Stål: ST650 Powdersteel. Handtag: Fransk olivträ
- Färg specifikation:
- Olivträ / Stål
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Kina




























