Upplev precision och komfort med Skarp kockkniv 20 cm från Assio & Engvall – en kniv utvecklad för både prestanda och användarvänlighet. Bladet i japanskt AUS10-stål, omgiven av 44 lager damaskusstål, ger enastående styrka och flexibilitet. Med sin längd på 20 cm är kniven idealisk för allt från grönsakshackning till fin filetering.
Det ergonomiska handtaget i chacate-trä är lätt, slitstarkt och antibakteriellt, och bidrar till ett naturligt och stabilt grepp. Vikten på endast 176 gram ger utmärkt balans, och den handslipade eggen på 12 grader gör precisionsarbete enkelt. Tack vare CRYOFREEZE-tekniken håller sig kniven vass längre och är lätt att underhålla. Ett genomtänkt verktyg som gör matlagningen både enklare och mer inspirerande. Tillverkad i Japan, Kina och Sverige.
Beskrivning
Upplev precision och komfort med Skarp kockkniv 20 cm från Assio & Engvall – en kniv utvecklad för både prestanda och användarvänlighet. Bladet i japanskt AUS10-stål, omgiven av 44 lager damaskusstål, ger enastående styrka och flexibilitet. Med sin längd på 20 cm är kniven idealisk för allt från grönsakshackning till fin filetering.
Det ergonomiska handtaget i chacate-trä är lätt, slitstarkt och antibakteriellt, och bidrar till ett naturligt och stabilt grepp. Vikten på endast 176 gram ger utmärkt balans, och den handslipade eggen på 12 grader gör precisionsarbete enkelt. Tack vare CRYOFREEZE-tekniken håller sig kniven vass längre och är lätt att underhålla. Ett genomtänkt verktyg som gör matlagningen både enklare och mer inspirerande. Tillverkad i Japan, Kina och Sverige.
Specifikation
- Artikelnummer:
- 626416
- Varumärke: Assio & Engvall
- Serie: Skarp
- Måttspecifikation:
- Bladlängd: 20 cm
- Längd:
- 35 cm
- Höjd:
- 5 cm
- Tjocklek på botten:
- 1.8
- Vikt:
- 0.176 kg
- Skötselråd:
- Skarp Serien är tillverkade med äkta trähandtag och blad av högkvalitativt Japanskt rostfritt stål. Det rekommenderas därför att:
Håll alltid din kniv torr och ren!
Tvätta för hand med varmt tvålvatten. Använd inga rivande tvättsvampar.
Diska aldrig din kniv i diskmaskinen, låt kniven aldrig ligga blött.
Torka din kniv helt torr med en absorberande handduk. Vi rekommenderar pappershanddukar för bästa resultat.
Allt rostfritt stål innehåller någon nivå av kol, vilket är viktigt för skärpa och prestanda. På grund av detta kan en nyansering utvecklas på rostfritt stål om det inte rengörs och torkas ordentligt, även kallat patina.
Det rekommenderas att du förvarar dina knivar på en magnetisk trälist, skyddar dem i en saya eller förvarar dem i din knivrulle eller box. Förvara inte kniven i en låda liggandes mot andra verktyg.
Vi rekommenderar att du då och då applicerar lite livsmedelsgodkänd olja på handtaget för att hålla det vackert och för att det inte ska torka ut. - Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål frys:
- Nej
- Tål mikrovågsugn:
- Nej
- Material på skaft:
- 45-lagers damascus stål, japanskt Aichi Aus-10 stålkärna, chacat trähandtag
- Färg specifikation:
- Stål/svart
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Japan
Beskrivning
Upplev precision och komfort med Skarp kockkniv 20 cm från Assio & Engvall – en kniv utvecklad för både prestanda och användarvänlighet. Bladet i japanskt AUS10-stål, omgiven av 44 lager damaskusstål, ger enastående styrka och flexibilitet. Med sin längd på 20 cm är kniven idealisk för allt från grönsakshackning till fin filetering.
Det ergonomiska handtaget i chacate-trä är lätt, slitstarkt och antibakteriellt, och bidrar till ett naturligt och stabilt grepp. Vikten på endast 176 gram ger utmärkt balans, och den handslipade eggen på 12 grader gör precisionsarbete enkelt. Tack vare CRYOFREEZE-tekniken håller sig kniven vass längre och är lätt att underhålla. Ett genomtänkt verktyg som gör matlagningen både enklare och mer inspirerande. Tillverkad i Japan, Kina och Sverige.
Specifikation
- Artikelnummer:
- 626416
- Varumärke: Assio & Engvall
- Serie: Skarp
- Måttspecifikation:
- Bladlängd: 20 cm
- Längd:
- 35 cm
- Höjd:
- 5 cm
- Tjocklek på botten:
- 1.8
- Vikt:
- 0.176 kg
- Skötselråd:
- Skarp Serien är tillverkade med äkta trähandtag och blad av högkvalitativt Japanskt rostfritt stål. Det rekommenderas därför att:
Håll alltid din kniv torr och ren!
Tvätta för hand med varmt tvålvatten. Använd inga rivande tvättsvampar.
Diska aldrig din kniv i diskmaskinen, låt kniven aldrig ligga blött.
Torka din kniv helt torr med en absorberande handduk. Vi rekommenderar pappershanddukar för bästa resultat.
Allt rostfritt stål innehåller någon nivå av kol, vilket är viktigt för skärpa och prestanda. På grund av detta kan en nyansering utvecklas på rostfritt stål om det inte rengörs och torkas ordentligt, även kallat patina.
Det rekommenderas att du förvarar dina knivar på en magnetisk trälist, skyddar dem i en saya eller förvarar dem i din knivrulle eller box. Förvara inte kniven i en låda liggandes mot andra verktyg.
Vi rekommenderar att du då och då applicerar lite livsmedelsgodkänd olja på handtaget för att hålla det vackert och för att det inte ska torka ut. - Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål frys:
- Nej
- Tål mikrovågsugn:
- Nej
- Material på skaft:
- 45-lagers damascus stål, japanskt Aichi Aus-10 stålkärna, chacat trähandtag
- Färg specifikation:
- Stål/svart
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Japan
Liknande produkter
Du kanske också gillar
Låt dig inspireras av våra kunder
Senast tittat på
