Majsfritters200 g majs på burk 1/2 jalapeno (färsk) 50 g cheddarost (riven) 1 dl majsstärkelse1 ägg1 nypa bakpulver 1 lime (zesten) Salt Neutral olja att steka i KorianderLimemajonäs
Gör så här 1. Blanda alla ingredienser i en bunke.2. Forma till små puckar.3. Fritera i en stekpanna i olja.

Majsfritters

Majsfritters
Ingredienser
200 g majs på burk
1/2 jalapeno (färsk)
50 g cheddarost (riven)
1 dl majsstärkelse
1 ägg
1 nypa bakpulver
1 lime (zesten)
Salt
Neutral olja att steka i
Koriander
Limemajonäs

Gör så här

1. Blanda alla ingredienser i en bunke.
2. Forma till små puckar.
3. Fritera i en stekpanna i olja.

Fler smårätter

Rostad ciabatta med kantarell och vitlökssmör
Rostad ciabatta med kantarell och vitlökssmör
Kronärtskocka med aioli, olivolja och salt
Kronärtskocka med aioli, olivolja och salt
Hasselbackspotatis med löjrom och smetana
Hasselbackspotatis med löjrom och smetana
Burrata med gröna bönor och svensk pesto
Burrata med gröna bönor och svensk pesto
Pizzettas
Pizzettas
Hummusfat med fetaost, linser och grönsaker
Hummusfat med fetaost, linser och grönsaker
Fänkål & Vit Sparris
Fänkål & Vit Sparris
Ädeloströra på pumpernickel
Ädeloströra på pumpernickel