ST650 santokukniv 18 cm från Ryda Knives är ett köksredskap som förenar japansk tradition med modern teknik. Den klassiska santokuformen ger precision vid finhackning, skivning och tärning, medan bladet med kärna i ST650 pulverstål och yttre lager i rostfritt 316/316L-stål säkerställer hållbarhet och skärpa. Vakuumvärmebehandlingen ger bladet en hårdhet på 62–63 HRC och en skärpa som håller länge på N7–N8-skalan. Slipvinkeln på 2x15° gör att kniven glider genom råvarorna med lätthet.
Handtaget i franskt olivträ med mässingsdetaljer ger ett bekvämt grepp och en tidlös elegans. Kniven levereras i en vacker presentförpackning med Ryda-logotyp och en informationsfolder i handgjort papper som guidar dig till bästa skötsel.
En kniv som kombinerar funktion, balans och skönhet – ett perfekt tillskott till alla kök.
Beskrivning
ST650 santokukniv 18 cm från Ryda Knives är ett köksredskap som förenar japansk tradition med modern teknik. Den klassiska santokuformen ger precision vid finhackning, skivning och tärning, medan bladet med kärna i ST650 pulverstål och yttre lager i rostfritt 316/316L-stål säkerställer hållbarhet och skärpa. Vakuumvärmebehandlingen ger bladet en hårdhet på 62–63 HRC och en skärpa som håller länge på N7–N8-skalan. Slipvinkeln på 2x15° gör att kniven glider genom råvarorna med lätthet.
Handtaget i franskt olivträ med mässingsdetaljer ger ett bekvämt grepp och en tidlös elegans. Kniven levereras i en vacker presentförpackning med Ryda-logotyp och en informationsfolder i handgjort papper som guidar dig till bästa skötsel.
En kniv som kombinerar funktion, balans och skönhet – ett perfekt tillskott till alla kök.
Svensk design av Viktor Ingemarsson kombinerar funktion och estetik i varje detalj
Hårdhet på 62–63 HRC som ger exceptionell skärpa och långvarig prestanda
Greppvänligt handtag som passar flera greppstilar och ger full kontroll
Specifikation
- Artikelnummer:
- 625778
- Varumärke: Ryda Knives
- Serie: ST650
- Designer: Viktor Ingemarsson
- Måttspecifikation:
- Bladlängd 18 cm, bladtjocklek 2,1 mm
- Bredd:
- 5.1 cm
- Längd:
- 32.5 cm
- Höjd:
- 2.4 cm
- Vikt:
- 0.22 kg
- Skötselråd:
- Använd ett keramiskt bryne som hjälpmedel vid slipning. Handdiska och olja handtaget vid behov för att bevara kvaliteten.
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål frys:
- Nej
- Tål mikrovågsugn:
- Nej
- Materialspecifikation:
- Stål: ST650 Powdersteel. Handtag: Fransk olivträ
- Färg specifikation:
- Olivträ / Stål
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Kina
Beskrivning
ST650 santokukniv 18 cm från Ryda Knives är ett köksredskap som förenar japansk tradition med modern teknik. Den klassiska santokuformen ger precision vid finhackning, skivning och tärning, medan bladet med kärna i ST650 pulverstål och yttre lager i rostfritt 316/316L-stål säkerställer hållbarhet och skärpa. Vakuumvärmebehandlingen ger bladet en hårdhet på 62–63 HRC och en skärpa som håller länge på N7–N8-skalan. Slipvinkeln på 2x15° gör att kniven glider genom råvarorna med lätthet.
Handtaget i franskt olivträ med mässingsdetaljer ger ett bekvämt grepp och en tidlös elegans. Kniven levereras i en vacker presentförpackning med Ryda-logotyp och en informationsfolder i handgjort papper som guidar dig till bästa skötsel.
En kniv som kombinerar funktion, balans och skönhet – ett perfekt tillskott till alla kök.
Svensk design av Viktor Ingemarsson kombinerar funktion och estetik i varje detalj
Hårdhet på 62–63 HRC som ger exceptionell skärpa och långvarig prestanda
Greppvänligt handtag som passar flera greppstilar och ger full kontroll
Specifikation
- Artikelnummer:
- 625778
- Varumärke: Ryda Knives
- Serie: ST650
- Designer: Viktor Ingemarsson
- Måttspecifikation:
- Bladlängd 18 cm, bladtjocklek 2,1 mm
- Bredd:
- 5.1 cm
- Längd:
- 32.5 cm
- Höjd:
- 2.4 cm
- Vikt:
- 0.22 kg
- Skötselråd:
- Använd ett keramiskt bryne som hjälpmedel vid slipning. Handdiska och olja handtaget vid behov för att bevara kvaliteten.
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål frys:
- Nej
- Tål mikrovågsugn:
- Nej
- Materialspecifikation:
- Stål: ST650 Powdersteel. Handtag: Fransk olivträ
- Färg specifikation:
- Olivträ / Stål
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Kina




























