ST650 nakiri kniv 18 cm olivträ/stål

ST650 nakiri kniv 18 cm från Ryda Knives är ett redskap skapat för precision och kontroll. Med sin rektangulära bladform är den särskilt framtagen för att hantera grönsaker och rotfrukter – perfekt för att göra raka, exakta snitt med minimal ansträngning. Knivens kärna består av ST650 pulverstål, omsluten av rostfritt stål 316/316L, och genom vakuumvärmebehandling får bladet en slitstyrka och skärpa som håller länge.

Med en hårdhet på 62–63 HRC och en slipvinkel på 2x15° skär kniven med hög precision genom både hårda och mjuka grönsaker. Handtaget i franskt olivträ och mässing ger både en elegant känsla och ett bekvämt, stabilt grepp. Levereras i en snygg presentförpackning med Ryda-logotyp och en informationsfolder i handgjort papper.

En kniv som lyfter grönsakshackning till en ny nivå och gör matlagningen både enklare och roligare.