A-73 trancherkniv 20,5 cm olivträ/stål

Ryda Knives A-73 trancheringskniv 20,5 cm är framtagen för dig som vill servera kött med samma omsorg som det tillagats. Det smala bladet minimerar friktion och ger långa, rena snitt – perfekt för stek, fågel och filéer.

Kniven är smidd i 73-lagers damaskusstål med en ST650-kärna, 60 HRC hårdhet och 15° slipvinkel per sida. Den behåller sin skärpa länge och är enkel att underhålla.

Handtaget i franskt olivträ är ergonomiskt och vackert. En pålitlig kniv med rätt känsla – från vardag till fest.