Damascus by Haws G10 knivset 4 delar svart är ett genomtänkt val för dig som vill kombinera skärpa, funktion och estetik på köksbänken. Setet innehåller en kockkniv och en universalkniv med blad av damaskusstål i 67 lager, vilket ger en jämn och precis skärupplevelse. De ergonomiska handtagen är utformade för att ligga bekvämt i handen även under längre stunder vid skärbrädan.

Damaskusstålet utmärker sig med sitt karaktäristiska mönster, som skapas när många lager stål smids samman till en unik struktur. Med en hårdhet på 59–60 HRC behåller knivarna sin skärpa längre än vanliga köksknivar. Kockkniven används till de flesta moment i matlagningen, från att finhacka örter och grönsaker till att skiva kött, medan universalkniven passar för mindre och mer detaljerade arbeten. Knivarna torkas av för hand direkt efter användning och förvaras torrt för bästa resultat över tid.

• Set med 4 delar, inklusive kockkniv och universalkniv
• Blad av damaskusstål i 67 lager med karaktäristiskt mönster
• Hårdhet på 59–60 HRC för bibehållen skärpa
• Ergonomiska handtag för bekväm hantering
• Levereras i en svart presentförpackning

Med skarpa blad och balanserade handtag ger detta knivset god kontroll vid hackning, skivning och finarbete i köket.