Damascus by Haws G10 kockkniv 32 cm svart är ett knivval för dig som söker precision och kvalitet i köket. Bladet är tillverkat av 67 lager damaskusstål som ger en exceptionell skärupplevelse och långvarig skärpa. Det svarta G10-handtaget är ergonomiskt utformat och ligger stadigt i handen även vid längre arbetspass, vilket gör kniven bekväm att använda under hela matlagningen.

Damaskusstålets karakteristiska mönster skapas genom en smidesmetod där många lager stål smids samman till en slitstark struktur. Med en hårdhet på HRC 59–60 behåller kniven sin skärpa betydligt längre än en vanlig kökskniv. Kockkniven används till de flesta moment i köket – att hacka grönsaker, finfördela örter, skiva kött och dela större råvaror. Torka av kniven för hand efter användning och håll eggen skarp med regelbunden brynjning för bästa resultat. Kniven levereras i en svart presentask, vilket gör den lämplig som gåva eller till att förnya köksutrustningen.

• Blad i 67 lager damaskusstål för långvarig skärpa
• Exceptionellt hårt stål med hårdhet HRC 59–60
• Ergonomiskt G10-handtag i svart för bekvämt grepp
• Stark och flexibel kniv med exklusiv design
• Bladlängd som klarar både små och stora råvaror
• Levereras i svart presentask

Med sin kombination av hårt damaskusstål och ergonomiskt handtag är detta en allroundkniv som klarar köketts dagliga skär-, hack- och skivuppgifter med precision.