Damascus by Haws Wengè knivset i 2 delar samlar en kockkniv och en grönsakskniv för dig som vill ha både precision och elegans i köket. Bladen är smidda av 67 lager damaskusstål, vilket ger en exakt och behaglig skärupplevelse. Med en hårdhet på HRC 59–60 behåller knivarna sin skärpa längre än vanliga köksknivar, och det karaktäristiska damaskusmönstret skapas genom en speciell smidesmetod där lager läggs på lager till en slitstark struktur.

Kockkniven är allkniven för de flesta sysslor, från att finhacka örter och grönsaker till att skiva kött och fisk, medan grönsakskniven är smidig för mindre och mer detaljerade arbeten som att skala, putsa och dela mindre råvaror. De ergonomiskt utformade handtagen ger ett stadigt grepp och gör knivarna bekväma att hålla i även under längre stunder vid skärbrädan. För att bevara eggen och materialet rekommenderas handdiskning. Setet levereras i en svart presentförpackning som gör det lika lämpat som gåva som till det egna köket.

• Knivset i 2 delar: kockkniv och grönsakskniv
• Blad smidda av 67 lager damaskusstål med ett karaktäristiskt mönster
• Hårdhet på HRC 59–60 för långvarig skärpa
• Ergonomiskt utformade handtag för stadigt grepp och komfort
• Levereras i svart presentförpackning

Med två knivar som täcker både de stora och de små uppgifterna vid skärbrädan är detta set en genomtänkt grund för det dagliga arbetet i köket.