Yaxell Rei kiritsukekniv 20 cm DLC svart/röd är ett japanskt premiumverktyg som kombinerar skönhet, balans och prestanda. Kiritsuke är en traditionell knivform som används av köksmästare – tack vare dess kombination av precision och mångsidighet.
Det raka bladet med spetsig topp är idealiskt för både fisk och grönsaker. Tillverkad i 69 lager damaskusstål med en kärna av VG10 (61 HRC) och belagd med DLC – en ytbehandling som gör kniven extremt slitstark, rostskyddad och friktionsfri.
• Kiritsuke – 20 cm blad för kontroll och teknik
• 69 lager damaskusstål med VG10-kärna – professionell kvalitet
• DLC-beläggning – slitstark och skyddande
• Japansk hybrid – perfekt för exakt och kraftfull användning
• Snygg och funktionell – svart/röd design med tyngd
En kniv som tar matlagningen till nästa nivå – skärpa möter tradition.
Beskrivning
Yaxell Rei kiritsukekniv 20 cm DLC svart/röd är ett japanskt premiumverktyg som kombinerar skönhet, balans och prestanda. Kiritsuke är en traditionell knivform som används av köksmästare – tack vare dess kombination av precision och mångsidighet.
Det raka bladet med spetsig topp är idealiskt för både fisk och grönsaker. Tillverkad i 69 lager damaskusstål med en kärna av VG10 (61 HRC) och belagd med DLC – en ytbehandling som gör kniven extremt slitstark, rostskyddad och friktionsfri.
• Kiritsuke – 20 cm blad för kontroll och teknik
• 69 lager damaskusstål med VG10-kärna – professionell kvalitet
• DLC-beläggning – slitstark och skyddande
• Japansk hybrid – perfekt för exakt och kraftfull användning
• Snygg och funktionell – svart/röd design med tyngd
En kniv som tar matlagningen till nästa nivå – skärpa möter tradition.
Exklusiv japansk hybridkniv som symboliserar mästerkockens skicklighet
Mångsidig allroundkniv som klarar både finlir och tunga uppgifter
Svart DLC-beläggning för extrem hållbarhet och friktionsfri skärning
Specifikation
- Artikelnummer:
- 635026
- Varumärke: Yaxell
- Serie: Rei
- Måttspecifikation:
- Knivblad: 20 cm
- Bredd:
- 2.1 cm
- Längd:
- 32.5 cm
- Höjd:
- 4.6 cm
- Tjocklek på botten:
- 0.23
- Vikt:
- 0.35 kg
- Skötselråd:
- Handdisk: Diska alltid kniven för hand med varmt vatten och milt diskmedel direkt efter användning. Maskindisk skadar både skärpan och DLC-beläggningen.
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål frys:
- Nej
- Materialspecifikation:
- Pakkaträ, rostfritt stål, VG10
- Färg specifikation:
- Svart/röd
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Japan
Beskrivning
Yaxell Rei kiritsukekniv 20 cm DLC svart/röd är ett japanskt premiumverktyg som kombinerar skönhet, balans och prestanda. Kiritsuke är en traditionell knivform som används av köksmästare – tack vare dess kombination av precision och mångsidighet.
Det raka bladet med spetsig topp är idealiskt för både fisk och grönsaker. Tillverkad i 69 lager damaskusstål med en kärna av VG10 (61 HRC) och belagd med DLC – en ytbehandling som gör kniven extremt slitstark, rostskyddad och friktionsfri.
• Kiritsuke – 20 cm blad för kontroll och teknik
• 69 lager damaskusstål med VG10-kärna – professionell kvalitet
• DLC-beläggning – slitstark och skyddande
• Japansk hybrid – perfekt för exakt och kraftfull användning
• Snygg och funktionell – svart/röd design med tyngd
En kniv som tar matlagningen till nästa nivå – skärpa möter tradition.
Exklusiv japansk hybridkniv som symboliserar mästerkockens skicklighet
Mångsidig allroundkniv som klarar både finlir och tunga uppgifter
Svart DLC-beläggning för extrem hållbarhet och friktionsfri skärning
Specifikation
- Artikelnummer:
- 635026
- Varumärke: Yaxell
- Serie: Rei
- Måttspecifikation:
- Knivblad: 20 cm
- Bredd:
- 2.1 cm
- Längd:
- 32.5 cm
- Höjd:
- 4.6 cm
- Tjocklek på botten:
- 0.23
- Vikt:
- 0.35 kg
- Skötselråd:
- Handdisk: Diska alltid kniven för hand med varmt vatten och milt diskmedel direkt efter användning. Maskindisk skadar både skärpan och DLC-beläggningen.
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål frys:
- Nej
- Materialspecifikation:
- Pakkaträ, rostfritt stål, VG10
- Färg specifikation:
- Svart/röd
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Japan






















