Allhelgona middag
Tid att umgås med nära & kära
Inför årets allhelgona middag har vi på Cervera tagit fram två menyer som passar perfekt att duka upp när mörkret sakta faller.
Allhelgona nämndes första gången 1198 i Sverige och ansågs under bondesamhällets tid dessutom vara vinterns första dag. I dag är den dock för många förknippad med det bästa som hösten bär med sig i matväg, och många ser vi fram emot att antingen vara de som står i köket och lagar en festlig novembermiddag – eller blir de som är bortbjudna.
Vegetarisk meny med svamp
Trerätters med långkok på ytterlårfilé
Bra köksutrustning att ha hemma
