Wüsthof Diamantbrynstål 26 cm grov är ett industridiamantbelagt brynstål utvecklat för att återställa skärpan på slöa eller måttligt vassa knivar. Den speciella formen på diamantkornen ger en effektiv slipning av knivbladet, vilket resulterar i en jämn och vass egg. Brynstålet har en kärna av massivt rostfritt stål, och upp till två miljoner diamantkorn appliceras på ytan. Den extremt fina kornstorleken bidrar till en jämn egg och gör att knivarna behåller skärpan längre, medan en beläggning av hårdkrom ger ännu högre slitstyrka.
Brynstålet används genom att du drar knivbladet längs den diamantbelagda ytan i en jämn rörelse, vilket slipar fram en vass egg. Eftersom denna grova variant avlägsnar en mycket liten mängd stål från kniven rekommenderas ett kompletterande brynstål från Wüsthof för daglig eller veckovis skärpning. Det passar dig som vill ta hand om dina knivar och behålla deras optimala skärpa över tid – något som annars går förlorat genom frekvent användning, kontakt med hårda råvaror eller felaktiga underlag. En slö kniv kräver mer kraft och ökar risken för att slinta, vilket gör regelbunden skärpning till en viktig del av knivvården.
• Industridiamantbelagd slipyta i grov kornstorlek för slöa eller måttligt vassa knivar • Kärna av massivt rostfritt stål med upp till två miljoner diamantkorn • Beläggning av hårdkrom för hög slitstyrka • Diamantkornens speciella form ger en effektiv slipning och jämn, vass egg • Längd på 26 cm för bekväm hantering • Avlägsnar mycket lite stål – rekommenderas tillsammans med ett kompletterande Wüsthof brynstål
Med Wüsthof Diamantbrynstål 26 cm grov återställer du eggen på slöa knivar och förlänger tiden mellan slipningarna, så att dina knivar presterar som de ska i köket.
Slut i lager. Bevaka, så mejlar vi när den är tillbaka!
Beskrivning
Wüsthof Diamantbrynstål 26 cm grov är ett industridiamantbelagt brynstål utvecklat för att återställa skärpan på slöa eller måttligt vassa knivar. Den speciella formen på diamantkornen ger en effektiv slipning av knivbladet, vilket resulterar i en jämn och vass egg. Brynstålet har en kärna av massivt rostfritt stål, och upp till två miljoner diamantkorn appliceras på ytan. Den extremt fina kornstorleken bidrar till en jämn egg och gör att knivarna behåller skärpan längre, medan en beläggning av hårdkrom ger ännu högre slitstyrka.
Brynstålet används genom att du drar knivbladet längs den diamantbelagda ytan i en jämn rörelse, vilket slipar fram en vass egg. Eftersom denna grova variant avlägsnar en mycket liten mängd stål från kniven rekommenderas ett kompletterande brynstål från Wüsthof för daglig eller veckovis skärpning. Det passar dig som vill ta hand om dina knivar och behålla deras optimala skärpa över tid – något som annars går förlorat genom frekvent användning, kontakt med hårda råvaror eller felaktiga underlag. En slö kniv kräver mer kraft och ökar risken för att slinta, vilket gör regelbunden skärpning till en viktig del av knivvården.
• Industridiamantbelagd slipyta i grov kornstorlek för slöa eller måttligt vassa knivar • Kärna av massivt rostfritt stål med upp till två miljoner diamantkorn • Beläggning av hårdkrom för hög slitstyrka • Diamantkornens speciella form ger en effektiv slipning och jämn, vass egg • Längd på 26 cm för bekväm hantering • Avlägsnar mycket lite stål – rekommenderas tillsammans med ett kompletterande Wüsthof brynstål
Med Wüsthof Diamantbrynstål 26 cm grov återställer du eggen på slöa knivar och förlänger tiden mellan slipningarna, så att dina knivar presterar som de ska i köket.
Diamantbelagd slipyta ger effektiv slipning av slöa knivar
Kärna av massivt rostfritt stål ger hög hållbarhet
Längd på 26 cm ger kontrollerad slipning längs knivbladet
Wüsthof Diamantbrynstål 26 cm grov är ett industridiamantbelagt brynstål utvecklat för att återställa skärpan på slöa eller måttligt vassa knivar. Den speciella formen på diamantkornen ger en effektiv slipning av knivbladet, vilket resulterar i en jämn och vass egg. Brynstålet har en kärna av massivt rostfritt stål, och upp till två miljoner diamantkorn appliceras på ytan. Den extremt fina kornstorleken bidrar till en jämn egg och gör att knivarna behåller skärpan längre, medan en beläggning av hårdkrom ger ännu högre slitstyrka.
Brynstålet används genom att du drar knivbladet längs den diamantbelagda ytan i en jämn rörelse, vilket slipar fram en vass egg. Eftersom denna grova variant avlägsnar en mycket liten mängd stål från kniven rekommenderas ett kompletterande brynstål från Wüsthof för daglig eller veckovis skärpning. Det passar dig som vill ta hand om dina knivar och behålla deras optimala skärpa över tid – något som annars går förlorat genom frekvent användning, kontakt med hårda råvaror eller felaktiga underlag. En slö kniv kräver mer kraft och ökar risken för att slinta, vilket gör regelbunden skärpning till en viktig del av knivvården.
• Industridiamantbelagd slipyta i grov kornstorlek för slöa eller måttligt vassa knivar • Kärna av massivt rostfritt stål med upp till två miljoner diamantkorn • Beläggning av hårdkrom för hög slitstyrka • Diamantkornens speciella form ger en effektiv slipning och jämn, vass egg • Längd på 26 cm för bekväm hantering • Avlägsnar mycket lite stål – rekommenderas tillsammans med ett kompletterande Wüsthof brynstål
Med Wüsthof Diamantbrynstål 26 cm grov återställer du eggen på slöa knivar och förlänger tiden mellan slipningarna, så att dina knivar presterar som de ska i köket.
Diamantbelagd slipyta ger effektiv slipning av slöa knivar
Kärna av massivt rostfritt stål ger hög hållbarhet
Längd på 26 cm ger kontrollerad slipning längs knivbladet