Ukon
Ukon är en ny serie sylvassa knivar från Global. Ukon kommer som kockkniv, brödkniv, skalkniv, santokukniv, grönsakskniv och knivset. Global har tagit vara på gamla traditioner av knivtillverkning och kombinerat det med nya innovativa lösningar och fått fram perfekta köksknivar som de kallar Ukon.
Filter
I lager
Finns i butik
Kategori
Varumärke
Serie
Material
Tillverkningsland
7 produkter
7 av 7 produkter
Om Global Ukon
Global Ukon är en ny knivserie från Global. Namnet ”ukon” kommer från japanskan och betyder föreningen av det traditionella och det nya. Knivarna har en ny, skarp design samtidigt som de är lika funktionella som tidigare modeller.
Knivserien är tillverkad i ett lager stål av Globals egen stålblandning Cromova 18. Det som skiljer Ukon-knivarna gentemot övriga Globalknivar är knivbladet som är grövre och har en skarpare egg för att förbättra prestandan. Ukon-knivarna imponerar med en slipvinkel på 15 grader. Serien har också ett snyggt, ergonomiskt handtag med tumstöd både för höger- och vänsterhänta. Tumstödet på Ukon-knivarna sitter närmare bladet för ökad kontroll och effektivitet.
