- Väldigt bra.Har haft en förut
Att tillaga råvaror med sous vide-teknik är, kort sagt, att tillaga råvaror till exakt den grad du vill ha. Genom att kontrollera temperaturen blir fisken alltid saftig, biffen alltid medium rare och ägget exakt som du vill ha det.
Det franska uttrycket sous vide betyder ”under vakuum” och går i korthet till så att du:
- vakuumförpackar din råvara
- sänker ner vakuumpåsen i ett vattenbad
- tillagar maten till exakt önskad temperatur
För att kontrollera temperaturen använder du dig enklast av en ”doppvärmare” – en cirkulator – som du kan använda i en vanlig kastrull av större storlek. Den bibehåller temperaturen med endast 0,1 graders felmarginal och gör det nästintill omöjligt att misslyckas.
Se lagerstatus i butik
Våra butiker
Min butik
Hitta närmaste butik
Reservera i butik
Reservera och hämta i butik
Reservera varor och hämta i önskad butik. De finns normalt att hämta inom två timmar under butikens öppettider. Du kommer få ett sms när din reservation är plockad och förberedd i butiken. Dina varor reserveras i 48 timmar och betalas vid upphämtning.
Product
Sous Vide Cirkulator
Våra butiker
Min butik
Hitta närmaste butik
Reservera i butik
Reservera och hämta i butik
Reservera varor och hämta i önskad butik. De finns normalt att hämta inom två timmar under butikens öppettider. Du kommer få ett sms när din reservation är plockad och förberedd i butiken. Dina varor reserveras i 48 timmar och betalas vid upphämtning.
Product
Sous Vide Cirkulator
Beskrivning
Att tillaga råvaror med sous vide-teknik är, kort sagt, att tillaga råvaror till exakt den grad du vill ha. Genom att kontrollera temperaturen blir fisken alltid saftig, biffen alltid medium rare och ägget exakt som du vill ha det.
Det franska uttrycket sous vide betyder ”under vakuum” och går i korthet till så att du:
- vakuumförpackar din råvara
- sänker ner vakuumpåsen i ett vattenbad
- tillagar maten till exakt önskad temperatur
För att kontrollera temperaturen använder du dig enklast av en ”doppvärmare” – en cirkulator – som du kan använda i en vanlig kastrull av större storlek. Den bibehåller temperaturen med endast 0,1 graders felmarginal och gör det nästintill omöjligt att misslyckas.
Specifikation
- Artikelnummer:
- 101307
- Varumärke: Sansaire
- Färg specifikation:
- Svart
Recensioner
Väldigt bra.Har haft en förut
Beskrivning
Att tillaga råvaror med sous vide-teknik är, kort sagt, att tillaga råvaror till exakt den grad du vill ha. Genom att kontrollera temperaturen blir fisken alltid saftig, biffen alltid medium rare och ägget exakt som du vill ha det.
Det franska uttrycket sous vide betyder ”under vakuum” och går i korthet till så att du:
- vakuumförpackar din råvara
- sänker ner vakuumpåsen i ett vattenbad
- tillagar maten till exakt önskad temperatur
För att kontrollera temperaturen använder du dig enklast av en ”doppvärmare” – en cirkulator – som du kan använda i en vanlig kastrull av större storlek. Den bibehåller temperaturen med endast 0,1 graders felmarginal och gör det nästintill omöjligt att misslyckas.
Specifikation
- Artikelnummer:
- 101307
- Varumärke: Sansaire
- Färg specifikation:
- Svart
Recensioner
Väldigt bra.Har haft en förut