Amici kockkniv 20 cm olivträ

Wüsthof Amici kockkniv 20 cm i olivträ är en allkniv där förstklassigt hantverk möter ett handtag av äkta kalabrisk olivträ. Bladet är formsmitt och utformat enligt det gyllene snittet, vilket ger en harmonisk balans mellan blad och handtag. Det slanka halvbolstret bidrar till god kontroll och en jämn viktfördelning i handen, samtidigt som varje handtag i olivträ har en unik ådring – inget exemplar är det andra likt.

Med sitt 20 cm långa blad är kockkniven en mångsidig kniv för det dagliga arbetet i köket. Den passar utmärkt för att hacka grönsaker och örter, skiva kött och fisk samt finfördela lök och vitlök. Tack vare bladets längd och balans får du ett tryggt och effektivt arbete vid skärbrädan. Kniven rengörs enklast för hand direkt efter användning och torkas av, vilket bevarar både bladets egg och handtagets olivträ.

• Kockkniv med 20 cm långt, formsmitt blad för mångsidig användning
• Handtag av äkta kalabrisk olivträ med unik ådring i varje exemplar
• Utformad enligt det gyllene snittet för harmonisk balans mellan blad och handtag
• Slankt halvbolster som ger god kontroll och jämn viktfördelning
• Del av Wüsthof Amici, en serie inspirerad av italiensk matglädje och traditionellt hantverk

Med rätt skötsel blir Amici kockkniv en pålitlig följeslagare vid skärbrädan för allt från daglig matlagning till mer krävande snittarbete.