Recept av Johanna CryerIngredienser:2 ägg1 dl gräddfil1 kg kycklingben, vingar eller lår 4 msk pankoströbröd50 g smörSaltGör så här1. Vispa äggen och blanda i gräddfil.2. Salta kycklingbitarna runt om, doppa i äggsmeten och panera i pankoströbröd.3. Lägg de panerade kycklingbitarna i en airfryer med skinnsidan uppåt. Grilla 15-20 minuter på 180 grader. Tänk på att har något kortare grilltid än kycklinglår.4. Ta ut kycklingen och servera med croffles (croissants som du lagt i ett våffeljärn) och mycket lönnsirap. Njut!
Croffles med kyckling i airfryer
Njut av saftiga kycklingbitar panerade i panko och gräddade i airfryer för en perfekt krispig yta. Lägg kycklingen med skinnsidan uppåt och grilla i 15–20 minuter på 180 grader. Servera med croffles – croissanter tillagade i våffeljärn – och toppa med lönnsirap för en oemotståndlig kombination. Ett recept av Johanna Cryer som passar alla tillfällen!
Recept av Johanna Cryer
Ingredienser:
2 ägg
1 dl gräddfil
1 kg kycklingben, vingar eller lår
4 msk pankoströbröd
50 g smör
Salt
Gör så här
1. Vispa äggen och blanda i gräddfil.
2. Salta kycklingbitarna runt om, doppa i äggsmeten och panera i pankoströbröd.
3. Lägg de panerade kycklingbitarna i en airfryer med skinnsidan uppåt. Grilla 15-20 minuter på 180 grader. Tänk på att har något kortare grilltid än kycklinglår.
4. Ta ut kycklingen och servera med croffles (croissants som du lagt i ett våffeljärn) och mycket lönnsirap. Njut!